オニマガ – 名古屋散歩とシンプルライフのブログ
家庭焙煎ってムツカシイ

連載SERIES

家庭焙煎ってムツカシイ

え?コーヒーって家で自分で焙煎できるの?そんな実験の記録。

全32話

  1. 01 初めてのコーヒー手網焙煎に挑戦してみました! 2013.11.12
  2. 02 コーヒー豆の手網焙煎に挑戦!自家焙煎入門! 2013.12.03
  3. 03 コーヒー手網焙煎の方法(2014年版) 2014.05.13
  4. 04 コーヒー生豆の通販サイトおすすめ7選(自家焙煎用・個人仕入れ) 2014.05.21
  5. 05 手網自家焙煎でコーヒーを作る方法(浅煎り編) 2014.07.03
  6. 06 手網焙煎とは? 2014.07.17
  7. 07 自家焙煎用の手網を角型に新調しました(丸型と角型の比較) 2014.08.20
  8. 08 オーブン+手網を使ったコーヒー自家焙煎の実験 2014.09.01
  9. 09 手網焙煎入門〜家でサードウェーブコーヒーを再現する方法〜(時間と分量のコツ) 2014.11.09
  10. 10 オニマガコーヒー春の手網焙煎ブレンドを開発中 2015.03.17
  11. 11 コーヒー手網焙煎の新しい手法を検証し始めました 2015.04.06
  12. 12 コーヒーの手網焙煎教室?体験?ワークショップ?的なのを我が家で開催しました! 2015.04.30
  13. 13 コーヒー豆を自宅のフライパンで焙煎する方法 2016.09.28
  14. 14 自家焙煎コーヒーの作り方〜自宅のコンロで手網焙煎を楽しむ方法〜 2018.02.23
  15. 15 家庭用小型コーヒー焙煎機カルディーコーヒーロースターを買いました!(KALDI Coffee Roaster) 2019.05.30
  16. 16 コーヒー豆の焙煎後の飲み頃(エイジング日数)と賞味期限はいつ頃? 2019.08.29
  17. 17 プロ焙煎のコーヒー豆と家庭焙煎のコーヒー豆の味を飲み比べる楽しみ方 2019.12.17
  18. 18 カルディーコーヒー焙煎機をカスタマイズして使いやすくしてみました! 2020.03.15
  19. 19 コーヒー豆を片手鍋で焙煎する方法 2020.05.11
  20. 20 家庭用の電動焙煎機KAKACOOストーブトップホームコーヒーロースター(KAKA-G400)を買いました! 2020.08.14
  21. 21 家庭焙煎用コーヒークーラー(冷却器 KAKA-F001)を導入しました! 2020.09.02
  22. 22 家庭焙煎機カルディー焙煎機とKAKACOO焙煎機の違いを比較してみました! 2020.12.07
  23. 23 自宅焙煎コーヒーと美味しい朝ごはんの会「GOOD MORNING COFFEE vol.4」を開催しました! 2022.08.03
  24. 24 コロンビアのインフューズドコーヒーを家庭焙煎してみました! 2022.09.12
  25. 25 最近の我が家のコーヒー家庭焙煎の方法(カルディーコーヒーロースター) 2023.04.10
  26. 26 普通の鍋でコーヒーを焙煎してみました!(やり方と手順) 2023.04.17
  27. 27 コーヒーとパンを持ち寄ってみんなで食べる朝ごはん会を開催しました!(vol.5) 2023.07.31
  28. 28 カルディ焙煎機で浅煎りコーヒーのシンプルで簡単な焙煎方法を探る 2024.08.14
  29. 29 家庭焙煎のやり方をAIに相談してみた(KALDI COFFEE ROASTER焙煎機) 2025.04.01
  30. 30 家庭用焙煎機で浅煎りノルディックロースト風に焼く、最近のやり方メモ 2026.02.17
  31. 31 焙煎時間とエイジング期間の関係 2026.06.24
  32. 32 コーヒー焙煎の話(家庭用の小型焙煎機の設置方法を変えたらどうなるか?) 2026.07.15