シンプルでミニマルな暮らし方
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2022年09月07日ホットクックでキャベツのトマト煮込みの作り方（手動モード＞煮込む（混ぜる）＞沸騰後20分）
いや〜、野菜ってトマトで煮込めば大体なんでも美味しいですよね。 特にラタトゥイユが好きなんだけど（その記事はこちら）、 今回はキャベツ...
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2022年09月05日PayPayほけんの「あんしん自転車保険（月額200円）」に入りました！
名古屋市は自転車保険の加入が2017年から義務付けられてるので、 我が家も自転車を買った時からずっと加入してたんだけど、 どういうわけ...
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2022年09月01日名古屋・栄の愛知アンテナショップ「ピピッと！あいち」に調味料と野菜を買いに行ってきました！
名古屋・栄のオアシス21にある愛知県産品アンテナショップ「ピピッと！あいち」。 いや〜、ここはほんっとに楽しいですよね〜！ 愛知県産の...
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2022年08月31日自家製ハンバーガーを作ってみました！（作り方・レシピ）
2年くらい前にも一度挑戦して失敗した自家製ハンバーガー作り。 バンズも自家製で焼いて、パティ焼いて、野菜と一緒に挟む、 っていうシンプ...
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2022年08月30日自家製バナナチップスを作ってみました！薄切りにしてオーブンで焼くだけ簡単！（作り方・レシピ）
最近、我が家では自家製グラノーラが大ブームなので、 ドライフルーツも自分で作れないかなーっと、 まずは一番簡単そうなドライバナナという...
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2022年08月24日ホットクックで生青のりとしらすのパスタ（乾麺ごと入れて手動モードで一発で完成レシピ）
スーパーで売ってる「生青のり」。 あれめちゃ美味しいですよね（特にお味噌汁に入れると最高）。 名古屋地区だと浜名湖産のがよく売ってたり...
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2022年08月19日梨の天然酵母パンを作ってみました！（作り方・レシピ）
夏になるとやたらとあちこちからもらう梨！大好物！ 今年も冷蔵庫が梨だらけになったので、梨で天然酵母を作ってみました。 夏はすぐ発酵する...
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2022年08月17日子供と一緒にホットクックで自家製ソーセージを作ってみました！（作り方・レシピ）
最近はもっぱらホットクックは手動モードしか使わなくなったんだけど、 本体を買ったときについてくるレシピ本を何気なく見てたら、 鶏肉のソ...
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2022年08月15日答え：ホットクック内鍋の重さは「684g」（フッ素コート・2.4Lサイズ）
いやいや、これもう毎回やっちゃうんだけど、 ホットクックの内鍋に材料を全部入れちゃってから、 「あ！内鍋の重さって何グラムだったっけ？...
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2022年08月10日自家製「赤紫蘇ジュース（シロップ）」を作ってみました！（作り方・レシピ）
今年の夏は農家さんから無農薬の赤紫蘇をたっぷり購入したので、 初めての自家製「赤紫蘇ジュース（赤しそシロップ）」を作ってみました！ い...
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2022年08月02日自家製「ゆかり」ふりかけを作ってみました！（赤紫蘇ジュースの搾りかすを活用した作り方）
今年の夏は農家さんから無農薬の赤紫蘇をたっぷり買ったので、 自家製の赤紫蘇ジュース（赤しそシロップ）を作りました。 で、そうすると搾り...
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2022年07月27日ホットクック手動モードで簡単ラタトゥイユの作り方レシピ（ハーブなし・コンソメなし・ベーコンなし）
夏になると食べたくなるのがラタトゥイユ。 夏野菜いっぱい使って適当にトマトで煮込んだだけでも美味しい。 もちろん丁寧に作ったらもっと美...
