シンプルライフのミニマルレシピ
美味しいおすすめ調味料の紹介、自家製味噌の作り方、
土鍋ごはん・玄米生活・花粉症対策・子供メニュー紹介
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2025年12月16日ツナねぎ塩レモンワンパンパスタを作ってみました！（作り方・レシピ）
うちではねぎ塩レモンパスタってのをよく作るんですが、 というか冷蔵庫の野菜室の中にだいたい最後の最後に残ってるのって、 小ネギとレモン...
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2025年12月12日ヤンソンさんの誘惑を作ってみました！（作り方・レシピ）
スウェーデンの伝統家庭料理「Janssons frestelse（ヤンソンス・フレステルセ）」。 日本語で「ヤンソンさんの誘惑」。ネー...
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2025年12月02日スティックセニョールと豚肉のパスタを作ってみました！（作り方・レシピ）
スティックセニョールって美味しいですよね〜。 11月頃から春頃までが旬ってことで。 普通のブロッコリーでパスタ作ると美味しいので、 ス...
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2025年11月07日チキンのワンパンチーズリゾットを作ってみました！（作り方・レシピ）
ごはん炊こうと思って水に浸しておくの忘れたわ〜！ って時に我が家で登場するのがワンパンリゾット。 チキンと米があればとりあえずすぐ簡単...
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2025年10月16日ホットクックでチキンスープパスタを作ってみました！（ペンネが簡単）
ホットクックで作るパスタは、乾麺入れて水分ピッタリで出来上がるのよりも、 スープパスタの方が簡単でいいですね。 特にショートパスタだと...
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2025年09月08日しらすおろしとろろパスタを作ってみました！
しらすおろしとか、とろろってなんか蕎麦なイメージですよね。 蕎麦に合うってことはまあパスタにも合いますよね。同じ麺類。 ってことで、そ...
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2025年08月25日野菜の保存方法（冷蔵・常温）一覧：栄養スコア順
野菜の保存方法っていつまで経っても覚えられないですよね。 「あれ？常温だっけ？冷蔵だっけ？なんか包むんだっけ？」みたいな、 毎回季節が...
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2025年08月22日しらすとピーマンの和風パスタを作ってみました！（作り方・レシピ）
しらすのパスタって美味しいですよね〜。 そしてピーマンとじゃこの炒め物も美味しいですよね〜。 ってことは！しらすとピーマンの炒め物的パ...
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2025年08月12日ワンパン明太カルボナーラを作ってみました！（作り方・レシピ）
相変わらずパスタばっかり食べてますが、 たま〜にしか登場しないけど、たま〜には食べたくなる明太パスタ。 今回は辛子明太カルボナーラにし...
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2025年08月06日松の実なし簡単ジェノベーゼパスタを作ってみました！（作り方・レシピ）
今年の夏も大量のバジルを入手したのでジェノベーゼを作ってみました。 けど、大体ちょうどいい具合に松の実なんてないし、 胡桃とかナッツ類...
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2025年07月28日カツオのたたきサラダ蕎麦を作ってみました！（作り方・レシピ）
夏になると冷たい麺類が食べたくなりますよね。 冷やし中華とか冷製パスタとかサラダうどんとか、 冷たい麺ってのは美味しいですよね〜。 そ...
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2025年07月18日冷やし中華の自家製タレの作り方（ちょい和風）
夏ですね〜。夏といえば冷やし中華！ 我が家は冷やし中華のタレは毎回手作り。 って言っても混ぜるだけですけどね。 昔、中華スープを使った...