シンプルライフのごはんレシピ
美味しいおすすめ調味料の紹介、自家製味噌の作り方、
土鍋ごはん・玄米生活・花粉症対策・子供メニュー紹介
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2024年09月11日空芯菜とズッキーニの塩レモンワンパンパスタを作りました！（作り方・レシピ）
夏の青菜といえばやっぱり空芯菜。 空芯菜は炒め物でも美味しいけど、やっぱりパスタにしたい！ ってことで夏っぽく塩レモンパスタに。 とり...
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2024年08月28日風邪の時のご飯に「かき玉梅生姜そうめん」を作ってみました（レシピ本：藤井恵のちょっと具合のわるいときの食事より）
今年の夏は珍しく家族全員が順番に風邪をひきまして。 奥様→ワタクシ→娘様と、順番にダウンしていくと、 もう10日間くらいはアウトですね...
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2024年08月26日全粒粉の四角いピザパンを作ってみました！（作り方・レシピ）
我が家はピザが大好物で、家ではよくピザパンを作ってます。 っていう記事をこれまでもやたら書いてる気がしますが、 今回は全粒粉のピザパン...
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2024年07月23日パスタをフライパンで水から茹でる方法（水分量と時間）
パスタを茹でる時って、普通は鍋にお湯をたっぷり沸かして茹でるじゃないですか？ ただうちは鍋がないんですよね〜。ミニマリスト家庭らしく。...
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2024年07月07日夏野菜と大葉とバジルのワンパンパスタを作ってみました！（作り方・レシピ）
夏は野菜が美味しい季節！ しかも大葉もバジルも夏はお値段が安いので助かりますね〜。 （昨日は大葉が100枚で198円、バジルは１パック...
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2024年07月02日水餃子を皮から手作りしてみました！
いや〜餃子って美味しいですよね。 こないだ餃子の本を読んでたら、『もう〜食べたくてしょうがない！』 ってなっちゃって、その足で餃子屋さ...
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2024年06月21日ビーフ＆ポークの合挽きオーバーライスを作ってみました！
チキンオーバーライスって美味しいですよね〜。 我が家ではターメリックとかサフランじゃなく普通の白米で作っちゃうんだけど、 今回はチキン...
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2024年06月18日ホットクックで茄子と豚肉の味噌煮を作ってみました！（手動＞煮物＞３分）
夏といえばやっぱりナス。ナスといえば味噌味。 焼いて生姜醤油で食べるのも好きなんだけど、 ホットクックにお任せの味噌煮も簡単美味しい！...
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2024年06月12日ホットクックで乾麺ごと簡単パスタ（ミニトマトと舞茸のパスタ）を作ってみました！
我が家のホットクックは用途の７割くらいがパスタ専用マシーンなんだけど、 今回はミニトマトと舞茸のパスタを作ってみました。 夏になるとミ...
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2024年05月23日ホットクック手動メニューで具沢山にゅうめんを作ってみました！
忙しい時とかにぱぱっと作れて便利なにゅうめん。 冷たいそうめんだと「おかずどうしよう？薬味色々いるかな？」とかなりがちだけど、 にゅう...
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2024年04月24日ホットクックでワンパンパスタ「ナポリタン」を作ってみました！
ホットクックの混ぜ技ユニットの進化版「もっとクック」が登場してから、 乾麺と材料丸ごと入れてボタン一発パスタの頻度が上がってきました。...
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2024年04月08日ホットクックで蓮根と豚肉の味噌炒めを作ってみました！
ホットクック＋もっとクックで作る味噌炒めが美味しすぎて、 ここんところよく作ってます。 とにかく混ぜと炒めがパワーアップしたので、急に...
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2024年03月29日ホットクック＋もっとクックでキャベツと豚肉の味噌炒めを作ってみました！
ホットクックの混ぜ技ユニットの進化版「もっとクック」。 これ炒め物がほんといい感じにできあがるので最高。 今回はキャベツと豚肉の味噌炒...
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2024年03月20日ホットクック＋もっとクックでボタン１発パスタ「イワシの缶詰とキャベツのペペロンチーノ」を作ってみました！（レシピ・作り方）
ついに手に入れました「もっとクック」。 ホットクックは混ぜ技ユニットがやっぱり便利なんですが、 あれのさらに鍋底からしっかりかき混ぜて...
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2024年03月13日ホットクックで和風八宝菜丼を作ってみました！手動モード炒める３分で簡単！（作り方・レシピ）
野菜をたっぷり食べたいわ〜って時にホットクックで簡単なのが八宝菜。 八宝菜というか中華丼というか五目あんかけご飯。しかも和風。 ホット...
