NORAHの第2号が届いた！

どうもどうも。
最近は野菜の通販にハマってる者です。

アメリカがKINFOLKなら日本はNORAHでしょう、
と言わんばかりのナイス雑誌「NORAH」の第2号が届きました。

巻頭特集が発酵でありまして、
発酵と言えば、味噌、そして醤油。
好きな調味料のツートップです。
全国各地にいろんな種類のがあるので楽しいですね。ネット通販バンザイです。

そうそう、醤油と言えば小豆島。
今週末は香川へ遊びに行く予定です。

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