VISION／ビジョンの耐熱ガラス鍋は中身が見えて便利＆おしゃれ！

すっかり春が来て暖かくなってしまったけど、
そういえば、我が家では今年の頭にVISION（ビジョン）のガラス鍋を導入したのでした。
耐熱ガラス鍋なので中身が見えて便利。置いておいてもおしゃれ。

蓋の取手が上じゃなくて横にあるやつは昔のモデルらしいです。
栄のTHINK TWICEでデッドストックの物を購入。
大活躍の愛用中であります。

VISION（ビジョン）のガラス鍋を使ってみた

それにしても透明なガラス鍋って、調理されてく様子が見えるので面白いですね。
なんでもかんでも煮込みたくなります。
煮込むと言うか、野菜たっぷりで水分ちょっとで蒸す感じが美味しい。

豚肉とほうれん草と白菜とお酒。常夜鍋的な。

鶏の出汁で白菜。シンプルな水炊き。

具沢山な湯豆腐。

今年の寒い日は大活躍でした。
ちなみにポン酢は、醤油＋煮切り味醂＋果汁（酢）を1対1で。
今回の果汁はかぼす。

最近はこれで玄米も炊いてます。
10分直火で10分蒸らすくらいであっという間に出来ちゃうので助かります。
でも最近うちの炊飯器にも高速モードがあるのを知ったんだけど。
いや、でもガラス鍋だとお焦げも出来るし美味しい。

VISIONS クックポット2.5L

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ってな感じで、キッチン用品は新しいの一つ買えば何かが一つ生まれるね。
新しい楽器買うと一曲できる、みたいなもんかね。
ただ、蓋がものすごく熱くなるので安全には気をつけて。火傷するよ！

ちなみに、家で不要になったキッチン家電は「買取王子」（１点から送料・手数料無料）で高く売れますよ！