ホットクックで大根と豚肉の無水煮物を作ってみました（作り方・レシピ）

寒い季節の大根の煮物は美味しいですよね〜。
基本、大根の煮物は何を合わせても美味しいし。
ホットクックなら手動モードの煮込む20分に設定してほっとくだけで簡単。

今回は無水調理で大根と豚肉の煮物を作ってみました。
いわゆる豚バラ大根ってやつですかね。
これはもうね、旨みが染み染みで最高。

というわけで、以下、そんなのの作り方。

ホットクックで大根と豚肉の無水煮物を作ってみました（作り方・レシピ）

材料（３人分くらい）

• 大根 小さめの１本（30cmくらい）
• 豚肉 150gくらい
• えのき １袋
• 醤油 大さじ２
• みりん 大さじ２

材料も調味料も最低限で。
今回は豚肉とキノコの旨味で勝手に美味しくなる作戦。

作り方・手順

1. 適当に切った材料・調味料を全部ホットクックに入れる
2. 手動モード＞煮込む（混ぜる）＞沸騰後20分
3. 完成

簡単ね。
大根に味が染んみ染みになる方がいい時は一口サイズに切って、
そうでもない時はでかいままもアリ。

作ってみます

材料を全部入れて、スイッチポン。

時間が来たら、ほい、できた！
このあとちょっと置いて染み込ませるとさらに美味しいですね。
なんなら一旦冷まして、あたため直しすると最高。

うまい！

まとめ

シャープ 電気無水鍋　ヘルシオホットクック 2.4L

posted with カエレバ

シャープ

Amazon

楽天市場

Yahooショッピング

という感じで、冬はホットクックが大活躍の季節。
何でもかんでも野菜は無水で煮たらそりゃ美味しいですね！
美味しい調味料があればさらに最高。

ホットクックの最新機種を試したい人は「モノカリ」で短期レンタルできますよ。

美味しい食材が宅配で届くOisixのお試しセットもおすすめです。
ちなみにハピタス経由で申し込むと、
ハピタス登録1000pt＋オイシックス注文1000ptもらえるので、実質無料ですよ。