シンプルライフのミニマルレシピ
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2018年01月25日もっとおいしい、だし生活。のざっくり出汁レシピが最高！
2年くらい前に「だし生活、はじめました。を読んだら新しい扉が開いてしまった！」という記事を書いたのですが、 あれ以来すっかり出汁にハマ...
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2017年12月06日鯖缶カレーレシピ（さばの味噌煮缶を使った10分でできる簡単ドライカレーの作り方）
鯖缶カレーって流行ってるんですかね？最近インスタでよく見るんですけど。 それにしても魚介のカレーって美味しいですよね〜。 ということで...
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2017年10月18日土鍋かまどさんで野菜たっぷり塩麹スープの作り方・レシピ
なんだか急に寒くなってきた今日この頃。 秋が来ましたな〜、というわけで、こんな季節のご飯には、 野菜たっぷりの温かいスープとか最高です...
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2017年10月06日さつまいもの煮物の作り方（レモン煮ならぬじゃばら煮）
実家から採れたてのさつまいもをもらったので、煮物を作ってみました。 レモン煮風にしようかと思ったけど、レモンないし、 でも冷蔵庫に花粉...
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2017年09月27日発芽玄米の簡単な作り方（さらに3日寝かせて酵素玄米にする方法）
我が家はごはんは玄米で買って、自分で精米して白米を食べたり、 分つき米にしたり、玄米を発芽させて発芽玄米で食べたり、 炊きあがった玄米...
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2017年08月24日シェイカーでそうめんのつゆを急冷する方法
夏ってやっぱりそうめん食べますよね？ で、めんつゆを市販のやつを使う場合は冷蔵庫で冷えてるんで問題ないですけど、 自家製でめんつゆ作る...
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2017年08月10日オイシックスの宅配料理食材キット「kit Oisix」（ミールキット）を試してみました！
最近はアメリカのアマゾンが参入するとかで話題になってるミールキット。 食材とレシピが1食分ずつ配送されてくるという、宅配料理キットです...
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2017年07月20日「だしが良くでる宗田節」で自家製だし醤油を作れば、家のごはんが3割増しで美味しくなる！（オススメ醤油5選）
我が家でここ数年、冷蔵庫に常備されている定番というか、 これさえあれば、いつものご飯が数段美味しくなること間違い無し！ というアイテム...
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2017年07月10日サンガリアの炭酸水「伊賀の天然水（アマゾン最安値1本53円）」を買ってみました！
昔は炭酸水が嫌いだったのに、いつの間にやら大好きになり、 我が家の冷蔵庫でも年中常備されるようになりました。 で、いろんな銘柄を行った...
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2017年06月15日自家製ふりかけの作り方（出汁を取った後の鰹節を再利用）
我が家ではお味噌汁を作る時に、出汁をちゃんと取るパターンと、 こないだブログに書いた鰹節パックごと食べちゃうパターンがあるのですが、 ...
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2017年06月08日玄米を通販で！ネットで買える美味しい無農薬玄米おすすめ14選
最近、我が家は発芽玄米をよく食べるのですが（一晩かけて発芽させてます）、 そうなるとやっぱり「ちゃんと発芽する」「無農薬で」「美味しい...
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2017年05月11日通販（Amazon・楽天）で買える美味しい味噌（有機・無添加）10選＋α
家で一番よく使う調味料と言ったらやっぱり味噌。 毎日お味噌汁を飲むし、炒め物やら漬け物やらなんやかんや、 そして名古屋人なので、あれも...
