さつまいもの煮物の作り方（レモン煮ならぬじゃばら煮）

実家から採れたてのさつまいもをもらったので、煮物を作ってみました。
レモン煮風にしようかと思ったけど、レモンないし、
でも冷蔵庫に花粉症対策用のじゃばら果汁があったので、それでじゃばら煮を。

これがとっても美味しくできたので、作り方レシピを記録しておきます。

この記事を書いた人：オニマガさん

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さつまいもの煮物の作り方（レモン煮ならぬじゃばら煮）レシピ

準備するもの

• さつまいも　2本
• メープルシロップ　大さじ2
• 醤油　大さじ1と1/2
• じゃばら果汁　小さじ1

適当な大きさに切ってひたひたの水＋調味料全部を鍋に入れる。

中火で柔らかくなるまで煮る。
煮汁が半分くらいになるまで煮詰めたら完成。

できあがり！
超簡単なのに美味しい！

まとめ

じゃばら果汁 360ml

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さつまいもなんて煮たらどうやったって美味しいわけですけど、
柑橘が入るとまたさっぱりしていいですね。
ついでにじゃばらで花粉症対策にもなればラッキー。