ホットクックでかぼちゃの煮物の作り方・レシピ（手動の煮物モードで10分）
かぼちゃが美味しい時期になりましたねぇ〜。
かぼちゃの好きな食べ方は、「煮るだけ（醤油とみりん）」
「蒸すだけ（オリーブオイルと塩）」「焼くだけ（オリーブオイルと塩）」が
我が家のベスト３です。シンプルなのが好き。
というわけで、煮る時はホットクックの手動モードを使うのですが、
いつも何分がベストだっけ？ってなりがちなので、
本日ここに記しておきます。
ホットクック（手動）かぼちゃの煮物の作り方
材料
作り方手順
- かぼちゃを皮ごと４〜５cm角くらいに切る
- 内釜に重ならないように入れる
- 調味料も全部入れる
- 手動モード＞煮物（まぜない）＞沸騰後10分
出来たて熱々も美味しいですけど、
余熱で少し柔らかさが増した頃合いも好きだし、
完全に冷めてから食べるのがさらに好きです。
味が染み込んでめちゃご飯に合う！
というわけでかぼちゃはどうやったって美味しいですねぇ〜！
あと煮物はみりんが美味しいとグッと美味しくなりますね。
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2021-10-25（Update:2024-09-27） by
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