シンプルライフのミニマルレシピ
- 2017年04月07日
ワッフルメーカーで焼きおにぎり(焼きオニギリッフル)を作ってみた!
ちょっと前に、直火用のワッフルメーカーを初めて買ったんだけど、 これがまぁ、美味しいのが焼けてビックリ! 焼きたてワッフルって最高です...
- 2017年03月29日
花粉症アレルギーにオススメという「べにふうき茶(カフェインあり)」を飲んでみました!
我が家の2017年の花粉症対策はじゃばら果汁に決定! ってなブログをちょっと前に書いたんですが、 コメントで「べにふうき茶もいいよ!」...
- 2017年03月21日
我が家の一汁一菜(5分でできる手抜きだけど美味しいお味噌汁の作り方・鰹節入れたたま味噌汁)
2年くらい前に、我が家のお味噌汁の作り方をブログに書いたことがあるのですが、 その時は鰹節削り器を導入しようか、なんて勢いだったのが、...
- 2017年03月02日
肉じゃがリメイクカレーの作り方・レシピ
肉じゃがってだいたい大量に作って余りますよね? で、これ玉ねぎ大量に溶けてるし、お肉入ってるし、 具はじゃがいもだし、和風だし効いてる...
- 2017年02月07日
名古屋・新栄「Relier」の有機みそ作りワークショップに行ってきました!
冬と言えば自家製味噌を仕込む時期ですよね。 3年前に我が家も自家製味噌を作りましたけど、 めっちゃんこ美味しいのが出来てビックリ。 今...
- 2017年01月31日
食パンをフライパンで美味しく焼く方法(バルミューダ風のトーストを目標に実験中!)
BALMUDA(バルミューダ)のスチームオーブントースターで焼くトーストって、 ほんっとビックリするほど美味しいですよね。 食べるたび...
- 2016年12月28日
チキンスープ⇒豆乳味噌汁⇒カレーの3段活用レシピが簡単なのに美味しい!
冬はやっぱりスープですよね。 最近は野菜がモリモリ入ったスープを良く作ります。 で、一回でたくさん作るので、途中で飽きますよね。 そし...
- 2016年10月20日
子供の甘口カレーと大人の辛口カレーを両方作るの大変問題がトリイソースでついに解決!
日本の食卓にカレーが登場して以来、 延々と続いた「子供用甘口カレーVS大人用辛口カレー問題」。 これがついにバッチリ解決するという画期...
- 2016年07月26日
八百屋さんに教わった、ゴーヤソーダ(ゴーヤの炭酸水割り)の作り方
夏の野菜と言えばやっぱりゴーヤですよね! 苦くて美味しいゴーヤ。 ゴーヤチャンプルとかサラダとか最高です。 でも他にあんまり調理方法を...
- 2016年07月04日
子供でも辛いの苦手な人でも食べられる!チリ抜きカレーの作り方・レシピ
我が家はその昔、3ヶ月毎日スパイスカレーを作って食べるという、 今思い返せばアレは何だったんだという修行的なカレー生活が続いたのですが...
- 2016年05月20日
美味しい自家製めんつゆの作り方レシピ
いやいや、もうなんだか夏ですね! 夏と言えば、そうめん。めんつゆが大活躍する時期ですねー。 と言っても、我が家は普通のそうめんはあんま...
- 2016年05月17日
おにぎりやさんの炊きたて土鍋ごはんで朝ごはん会@鶴舞Mondへ行ってきました!
今日は鶴舞のコーヒースタンドMondで、おにぎりやさんの土鍋ご飯を食べる! という朝ごはん会が開催されたので、奥様と赤ちゃんと一緒に行...