シンプルライフのミニマルレシピ
- 2017年10月06日
さつまいもの煮物の作り方(レモン煮ならぬじゃばら煮)
実家から採れたてのさつまいもをもらったので、煮物を作ってみました。 レモン煮風にしようかと思ったけど、レモンないし、 でも冷蔵庫に花粉...
- 2017年09月27日
発芽玄米の簡単な作り方(さらに3日寝かせて酵素玄米にする方法)
我が家はごはんは玄米で買って、自分で精米して白米を食べたり、 分つき米にしたり、玄米を発芽させて発芽玄米で食べたり、 炊きあがった玄米...
- 2017年08月24日
シェイカーでそうめんのつゆを急冷する方法
夏ってやっぱりそうめん食べますよね? で、めんつゆを市販のやつを使う場合は冷蔵庫で冷えてるんで問題ないですけど、 自家製でめんつゆ作る...
- 2017年08月10日
オイシックスの宅配料理食材キット「kit Oisix」(ミールキット)を試してみました!
最近はアメリカのアマゾンが参入するとかで話題になってるミールキット。 食材とレシピが1食分ずつ配送されてくるという、宅配料理キットです...
- 2017年07月20日
「だしが良くでる宗田節」で自家製だし醤油を作れば、家のごはんが3割増しで美味しくなる!(オススメ醤油5選)
我が家でここ数年、冷蔵庫に常備されている定番というか、 これさえあれば、いつものご飯が数段美味しくなること間違い無し! というアイテム...
- 2017年07月10日
サンガリアの炭酸水「伊賀の天然水(アマゾン最安値1本53円)」を買ってみました!
昔は炭酸水が嫌いだったのに、いつの間にやら大好きになり、 我が家の冷蔵庫でも年中常備されるようになりました。 で、いろんな銘柄を行った...
- 2017年06月15日
自家製ふりかけの作り方(出汁を取った後の鰹節を再利用)
我が家ではお味噌汁を作る時に、出汁をちゃんと取るパターンと、 こないだブログに書いた鰹節パックごと食べちゃうパターンがあるのですが、 ...
- 2017年06月08日
玄米を通販で!ネットで買える美味しい無農薬玄米おすすめ14選
最近、我が家は発芽玄米をよく食べるのですが(一晩かけて発芽させてます)、 そうなるとやっぱり「ちゃんと発芽する」「無農薬で」「美味しい...
- 2017年05月11日
通販(Amazon・楽天)で買える美味しい味噌(有機・無添加)10選+α
家で一番よく使う調味料と言ったらやっぱり味噌。 毎日お味噌汁を飲むし、炒め物やら漬け物やらなんやかんや、 そして名古屋人なので、あれも...
- 2017年04月07日
ワッフルメーカーで焼きおにぎり(焼きオニギリッフル)を作ってみた!
ちょっと前に、直火用のワッフルメーカーを初めて買ったんだけど、 これがまぁ、美味しいのが焼けてビックリ! 焼きたてワッフルって最高です...
- 2017年03月29日
花粉症アレルギーにオススメという「べにふうき茶(カフェインあり)」を飲んでみました!
我が家の2017年の花粉症対策はじゃばら果汁に決定! ってなブログをちょっと前に書いたんですが、 コメントで「べにふうき茶もいいよ!」...
- 2017年03月21日
我が家の一汁一菜(5分でできる手抜きだけど美味しいお味噌汁の作り方・鰹節入れたたま味噌汁)
2年くらい前に、我が家のお味噌汁の作り方をブログに書いたことがあるのですが、 その時は鰹節削り器を導入しようか、なんて勢いだったのが、...











