家で楽しむコーヒーブログ
- 2016年04月14日
ケメックス(CHEMEX)のコーヒーメーカーを導入しました!(淹れ方レシピ・使い方)
最近ケメックス(CHEMEX)のコーヒーメーカーを使うようになりました。 前から持ってたんだけど、KONEのステンレスフィルター用に使...
- 2016年02月23日
ポーレックスコーヒーミル(手挽きセラミックコーヒーミル)を買った![レビュー]
コーヒー好きの必需品と言えば、やっぱりコーヒーミル。 ずっとカリタのナイスカットミルという電動のを使っていたのですが、 ここにきて、手...
- 2016年02月02日
コーヒー豆の保存は結局ウェーロックのクリップイットが最強!
コーヒー豆の保存ってどうしてますか? インターネットのコーヒー情報サイトで調べたり、プロのコーヒー屋さんに聞いても、 みんな言うことが...
- 2015年12月09日
カリタのコーヒーミル「ナイスカットミル」にJonasの計量カップを合わせるとおしゃれで使いやすい!
先日、東京写真部の翌日に代官山散歩した時、Jonasの計量カップを買いまして。 これをカリタのコーヒーミル「ナイスカットミル」で使って...
- 2015年09月24日
ハンドドリップの器具でフレンチプレス風のコーヒーを作る方法
朝ってなんやかんや忙しいですよね。 出かける前にコーヒー飲みたいけど、じっくりハンドドリップしてる余裕ない! フレンチプレスで出来上が...
- 2015年08月24日
美味しいアイスレモンコーヒーの作り方
こないだ、蜂蜜レモンを作って炭酸水でソーダを作るレシピを書きましたけど、 その余りのレモンで今度は「レモンコーヒー」を作ってみました。...
- 2015年07月29日
エアロプレス世界チャンピオンのレシピ(実際に技を見てきました!)
高岳のTRUNK COFFEEで「GUEST BARISTA #007」というイベントがありまして、 東京からABOUT LIFE C...
- 2015年06月27日
【保存版】東京のサードウェーブ系コーヒースタンド・カフェの紹介記事まとめ
オニマガさんが東京エリアのコーヒースタンド・カフェ巡りをした記事を一覧にまとめみました。 サードウェーブ的なコーヒーが流行り出してから...
- 2015年06月24日
おしゃれな木製コーヒーフィルターホルダー(マグネット式)を買いました!
家でコーヒーをハンドドリップで淹れる時に、 一番扱いがめんどくさいと言うか、置き場所に困るのがペーパーフィルター。 袋のまま置いておく...
- 2015年06月20日
【保存版】おしゃれなコーヒーサーバー・ドリッパー器具・グッズのレビュー記事まとめ
実際に使ってみたコーヒー器具(ドリッパー・サーバー・フィルター・スケール等)の レビュー記事がたくさんたまってきましたので、一覧にまと...
- 2015年06月20日
【保存版】コーヒーの淹れ方・レシピ記事まとめ
オニマガ家のコーヒーレシピの記事、 エアロプレスやハリオV60ドリッパー等の使い方を解説した記事をまとめました。 ぜひ参考にしてみてく...
- 2015年06月14日
【保存版】手網焙煎コーヒーの作り方・焙煎方法の解説記事まとめ
これまでに幾度となく紹介したオニマガさんのコーヒーの手網焙煎。 やればやるほど上達してその都度記事を公開してたら散乱してしまったので、...