ホットクック+もっとクックでキャベツと豚肉の味噌炒めを作ってみました!

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ホットクックの混ぜ技ユニットの進化版「もっとクック」。
これ炒め物がほんといい感じにできあがるので最高。
今回はキャベツと豚肉の味噌炒めを作ってみました。

定番の回鍋肉をすっごくシンプルに。
材料と調味料を全部入れて、あとは手動炒めモード2分で完成。
トータル15分くらいかな、包丁まな板もいらないしこりゃ楽ちん!

キャベツと豚肉の味噌炒めの作り方

材料(2人分)

  • キャベツ 200g
  • 豚肉 160g
  • 味噌 18g(大さじ1)*全体量の5%
  • みりん 大さじ1

甘くないのが好みなら、みりんは無しでOK。

作り方・手順

  1. 全部の材料を適当に切って内鍋に入れる
  2. 手動>炒める>沸騰後2分

これだけ!
包丁もまな板もいらないですな!
お好みでニンニク・生姜・ネギ・玉ねぎなんかを追加したらいいですね。

作ってみました!

ホットクックに全ての材料をぶち込む!
そしてスイッチ押してあとは待つだけ!

約15分後、、、完成!
ちゃんと混ざってるし、いい感じで火が通ってる!
もっとシャッキリさせるなら沸騰後1分でもいいかもなぁ。

うまい!

まとめ

そんなわけで、もっとクック。
今まではホットクックは炒め物がね、そこそこ感あったんだけど、
これは炒め物がパワーアップするわ〜。

とにかく味噌ね。味噌をちゃんと混ぜてくれるってのがいい!
事前に溶いたり、最後に手動でかき混ぜたりしなくていいのって、
ほんと楽ちんだな〜。
このひと手間の違いだけにお金払ってもいい!って人は買いですね。

あ、もちろんこんな簡単な料理なので、
味噌と味醂は美味しいやつを使うのがポイントですね。
ネット通販で買える美味しい基本調味料のおすすめ15選

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