シンプルライフのミニマルレシピ
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2023年11月27日ホットクック×缶詰で簡単！イカ大根の煮物を作ってみました！（作り方・レシピ）
秋冬はやっぱり煮物が美味しいですよね〜。 しかもホットクックならほっとくだけで簡単、まさに本領発揮の季節。 最近は手抜き煮物で「ホット...
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2023年11月16日今さらながらケンミンのライスペーパーにハマりました！（基本の戻し方・生春巻きアレンジレシピ）
いやいや、ライスペーパーって便利ですね！（今さら！？） 生春巻きはお店で食べるものだと思ってたんだけど、 家でも簡単にできるのね〜。し...
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2023年11月01日お味噌汁の出汁を「煮干しの水出し」に変えました！（作り方）
我が家は昔からお味噌汁の出汁といえば「昆布＋鰹節」だったんだけど、 ここ半年くらい「煮干し」の出汁に変えてみました。 生臭いかなーとか...
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2023年10月10日シンプルライフの家ごはんは料理名もないし、レシピも不要
シンプルライフの家のごはんって料理名がないですよね。 別にシンプルライフに限らないかもしれないけど、 適当にちゃっちゃか作る自炊が好き...
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2023年09月13日ミートソースの余りでピザパンを作ってみました！（作り方・レシピ）
前日の夜ごはんに作ったミートソースパスタ。 大量に作りすぎてミートソースが余っちゃったので、 翌日の朝ごはんにピザパンにしてみました。...
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2023年09月12日じゃがいもを丸ごとレンチン加熱するやり方（ポテサラ用）
たまにポテトサラダを作ろうと思って、レンチンでやるかーってなるんだけど、 あれ？どうやってやるんだっけ？って手順を確認することが多いの...
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2023年09月05日手打ちうどんを作ってみました！（作り方・レシピ）
いやいや〜！家で手打ちうどんを作るとめっちゃくちゃ美味しいですね！ ちょと前に手打ち生パスタを作ったんだけど、 うどんにも初挑戦してみ...
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2023年08月23日家で手作りガレットに挑戦してみました！（作り方・レシピ）
こないだ鶴舞のドルチェヴィータでガレット食べて、 家でもガレットできたら最高だなーなんて思ってしまって、 帰りに蕎麦粉を買って、手作り...
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2023年08月01日ツナ缶と玉ねぎのワンパンパスタを作ってみました！（作り方・レシピ）
ここんところ家で作るお昼ごはんは３日に１回くらいでパスタなんだけど、 だいたい月曜日の昼ってパスタになりがち。 日曜日で冷蔵庫の中がほ...
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2023年07月04日冷たいストレートめんつゆを少量１回分だけ今すぐ作る方法
冷たいめんつゆがちょっとだけ欲しい時ってありますよね。 でもうちは市販のめんつゆを常備してないので、 今すぐ欲しい！と思った瞬間から手...
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2023年06月21日ホットクックで低温調理ローストポークを作って、自家製食パンでサンドイッチにしてみました！（作り方・レシピ）
ホットクックの低温調理は失敗もなく簡単でいいですよね。 ジップロックにお肉入れて湯煎するだけで、しっとりなローストポークができるので、...
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2023年06月16日我が家の冷やし中華のタレの作り方
冷やし中華が美味しい季節がやってきましたね〜！ 冷やし中華のタレはいろんなレシピがあると思うけど、 我が家の最近のタレは自家製で黒酢多...