2015年3月23日（最終更新:2021年8月2日）

結果よりも研究段階の没頭（フロー状態）こそが一番楽しい！

結果よりも研究段階の没頭（フロー状態）が一番楽しい。
というのはよく言われる事でありますが、
コーヒーもやっぱりそうだなーという事を最近よく思います。

あ、コーヒーの手網焙煎歴が約1年半くらいになろうとしている者です。
ここのところいつもに増してせっせと焙煎してます。
それにしてもよく飽きませんなー。

没頭（フロー状態）は達成感がハンパない

日常に没頭できる楽しみがあるというのはとてもいいですね。
いわゆるフロー状態。
めちゃんこ集中しちゃってあっちゅうまに時間が過ぎてしまう、みたいな状態。

ワタクシの場合、コーヒーの手網焙煎をしてる時と、ブログ書いてる時と、
WordPressのテンプレート作ってる時と、
ひとりでせっせと独自レシピを考えながらご飯作ってる時に、
よくフロー状態になります。

その時は集中力がかなり高い状態でキープされてて、
自分の能力以上の事が出来てしまう
（ような気になって、やってるうちに実際できちゃう！）、
という感じなんですが、
その結果よりもフロー状態自体が楽しいので、作業に没頭する事でリフレッシュしてます。

フロー状態だとなんだか疲れそうな気がするんだけど、
逆にリラックスしてると言うか、程よい疲れと幸福感的な。
スポーツするとよく感じるやつですね。

コーヒーの手網焙煎に没頭中

で、ここのところコーヒーの手網焙煎に没頭しています。
1年半前に始めた頃は、手網焙煎に関する情報が全然なかったので（いや、今も無いけど）、
ほぼ勘だけでもう毎日ひたすら焙煎してました。

やればやるほど上達して過去最高の美味しさを更新！とか、
今まで分からなかった事が急に理解出来た！みたいな、
そして新しいコーヒーショップが出来たと聞きつければ足を運び、
色んなお店のコーヒーを飲んでは「これどうやったらこうなるんかなー？」とか、
分からない事だらけすぎて、疑問と自己解決の繰り返し的な面白みがあるわけですねー。

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