超簡単!bamix(バーミックス)でフルーツジェラートの美味しい作り方・レシピ
いやいや、それにしてもこないだ買ったbamix(バーミックス)が大活躍中。
もともと赤ちゃんの離乳食を作る用に買ったんだけど、
普通に朝ご飯のフルーツジュース作りやらジェラート作りやら、
大量バジルでジェノベーゼとか、大人用に活躍してます。
そしてフルーツジェラートを作ってみたら超美味しかったので、
本日はbamixで作るおいしいフルーツジェラートの作り方&レシピをご紹介します。
超簡単!bamixで作る美味しいフルーツジェラートの作り方
用意するもの
- bamix(アタッチメント:ミンサー)
- 凍らせた桃 1/3個
- 凍らせたバナナ 1本
- 牛乳50〜100cc
作り方
あらかじめ凍らせておいたフルーツをカップに入れます。
今回は桃とバナナで作ってみました。
牛乳を投入。
目分量だけどたぶん50〜100mlくらい。
入れすぎるとミックスジュースになっちゃうので、様子見ながらで。
bamix登場。
ぐいいいーーーーんとかき混ぜます。たぶん1〜2分。
ほい、できた。
という感じで、スーパー簡単です。作業時間3分。
なのにフルーツの甘さとひんやり感でめちゃんこ美味しいジェラートになります。
牛乳の量とか濃さとかで味や質感が変わってくるのでそこら辺はお好みで。
牛乳のかわりに生クリームにすればアイスクリームになるね。
バーミックス(bamix)M300 60周年 スマートセット
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こんなのが家で簡単に出来るなんて!
夏前にbamix買えばよかった!
あと専用のミキシンググラスがあるとスーパー便利です。
普通のガラスの計量カップでもできるけど、
専用の細いやつはとびちらないし早いしパワーもすごいし圧倒的!
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2015-09-02(Update:2022-08-02) by
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