ホットクック+もっとクックでキャベツと豚肉の味噌炒めを作ってみました!(作り方・レシピ)
ホットクックの混ぜ技ユニットの進化版「もっとクック」。
これ炒め物がほんといい感じにできあがるので最高。
今回はキャベツと豚肉の味噌炒めを作ってみました。
定番の回鍋肉をすっごくシンプルに。
材料と調味料を全部入れて、あとは手動炒めモード2分で完成。
トータル15分くらいかな、包丁まな板もいらないしこりゃ楽ちん!
キャベツと豚肉の味噌炒めの作り方
材料(2人分)
- キャベツ 200g
- 豚肉 160g
- 味噌 18g(大さじ1)*全体量の5%
- みりん 大さじ1
甘くないのが好みなら、みりんは無しでOK。
作り方・手順
- 全部の材料を適当に切って内鍋に入れる
- 手動>炒める>沸騰後2分
これだけ!
包丁もまな板もいらないですな!
お好みでニンニク・生姜・ネギ・玉ねぎなんかを追加したらいいですね。
作ってみました!
ホットクックに全ての材料をぶち込む!
そしてスイッチ押してあとは待つだけ!
約15分後、、、完成!
ちゃんと混ざってるし、いい感じで火が通ってる!
もっとシャッキリさせるなら沸騰後1分でもいいかもなぁ。
うまい!
まとめ
そんなわけで、もっとクック。
今まではホットクックは炒め物がね、そこそこ感あったんだけど、
これは炒め物がパワーアップするわ〜。
とにかく味噌ね。味噌をちゃんと混ぜてくれるってのがいい!
事前に溶いたり、最後に手動でかき混ぜたりしなくていいのって、
ほんと楽ちんだな〜。
このひと手間の違いだけにお金払ってもいい!って人は買いですね。
宝山味噌 吟醸すり 中定商店
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あ、もちろんこんな簡単な料理なので、
味噌と味醂は美味しいやつを使うのがポイントですね。
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2024-03-29(Update:2024-10-03) by
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