名古屋・栄「名古屋コーチンラーメン はなれ」の鶏白湯ラーメンを食べに行ってきました！
名古屋・栄の「名古屋コーチンラーメン はなれ」が気になる！ということで、
奥様と娘様と一緒にランチしに行ってきました！
プリンセスガーデンホテルの１階にある名古屋コーチンラーメンのお店。
名古屋コーチンの鶏白湯は濃厚でクリーミー！
シンプルなやつから、泡泡な坦々麺とか、鶏白湯＋魚介なのもあったり、
いろいろ楽しめて美味しかった〜！
というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。
名古屋・栄「名古屋コーチンラーメン はなれ」の鶏白湯ラーメンを食べに行ってきました！
やってきました、栄のプリンセスガーデンホテル。
ZERO. COFFEE STANDの反対側です。
この日は朝から長者町の焼き菓子とコーヒーパーラーイムオムに行って、
その帰り道ふらふら散歩してたら「名古屋コーチンラーメン」ってのが目に入って、
「むむー気になるなーお昼ご飯食べてく？」という感じで、ふらっと寄ってみました。
メニューは、鶏白湯、醤油、名古屋家系鶏骨醤油、塩そば、魚介醤油、
極上カス天麺、つけ麺、台湾ラーメン、とあれこれ豊富。
お店はテーブル席ばかりで広めです。
さっそく登場、「元祖 鶏白湯」。
ここの一番定番のやつ。
めちゃいい香りします！
いただきまーす。
細麺でつるつるーっとした喉越し。
中太麺も選べるみたいだけど、何も言わなかったら細麺で出てきたので、
多分細麺が定番なのかな。
スープは濃厚でクリーミー。
うまい！
そしてこちらは「新 魚介醤油」。
こっちは中太麺。もっちり。
魚介が香る！
シャーシューも名古屋コーチンってことか。
ブリブリに噛みごたえがあってジューシーな感じ。
鶏白湯に魚介で醤油で複雑！
これもいいなー。
そしてこれだけ別枠っぽい「泡々坦々麺」。
スープが鶏白湯＋胡麻でアワアワでめっちゃ濃厚！
もっちり中太麺。
めちゃくちゃスープが絡むなー！
うまい！
胡麻がぶわーっとくる！食べ応え抜群な感じ。
ほどよい辛さのミンチもいい感じ。
最初は胡麻ぶわ！って感じで、鶏白湯も感じつつ、
ミンチがスープに混ざってくるとピリピリってきてまさに坦々麺！
グイグイと完食。
という感じで、ごちそうさまでしたー。
美味しかったー！ありがとうございました。
超満腹になった〜。
今日の写真はLEICA Q2＋オニマガLrプリセットでお届けしました。
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