名古屋・矢場町「セットアッパーハンバーガー」に行ってきました！
名古屋・矢場町の「セットアッパーハンバーガー」が気になる！
ということで、奥様と一緒にランチしに行ってきました！
元Maison YWEの跡地、そしてシヤチルの姉妹店、って感じのナイスショップ。
Wパティ＋チーズの肉肉しいハンバーガーで、
しかもバンズはKISO製の高加水のもっちり系。めちゃうまだった〜！
お店の内装とかデザインとか黄色いカラーリングとか雰囲気もナイスでした！
というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。
名古屋・矢場町「セットアッパーハンバーガー」に行ってきました！
やってきました、矢場町のナディアパークのすぐそば、呉服町通。
地下鉄矢場町駅から徒歩６分、栄からでも10分くらい。
シヤチル・コアラドに続く３つめのお店が、Maison YWEの跡地に。
もうこれだけでも楽しそうな予感。
（あ、Maison YWEも7/9にBASE LAYER HOTEL名古屋錦の1Fに復活しますね）
２階に階段を登るとハンバーガーショップ「SET UPPER」。
いつもこの通りを散歩してるので、お店できてきたなーっと楽しみにしてました。
2025年6月6日オープン。
というわけで祝開店一番乗りでした！
先発のメゾンイーからの中継ぎ投手（セットアッパー）っていうイメージだそうで
（野球を全く知らない奥様はキョトンってなってたけど）、
お店の中も以前のカウンターとか生かしつつ、
その上に新しいデザインを施した感じ。
黄色がテーマカラー。
スプレーボトルの先っちょも黄色！
まずはカウンターで注文。
ハンバーガーのメニューは、クラシックバーガー、セットアッパーバーガー、
SET野菜バーガー、テリヤキバーガー、フィッシュバーガーが基本かな。
そして今後は季節のバーガーも随時登場するみたい。
１人用の席もいくつかあります。
この椅子がナイスだった。
奥の２人がけテーブル席からの眺め、懐かしい。
半透明の壁というか仕切りなのかな、取手がなんかの型っぽいなー、
よーく見ると「シヤチル」ってロゴが入ってる。
シヤチルのプリンの型を使ったんだって！ナイス！
セットアッパーだからグローブにも見えなくもないね。
内装が至る所にアイデアが溢れててとっても楽しい感じ。
そうこうしてたらハンバーガー登場。
クラシックバーガー。
Wパティ・チーズ・レリッシュ・グリルドオニオン。
こっちはセットアッパーハンバーガー。
Wパティ・チーズ・トマト・アッパーソース。
まずはコーラとドクターペッパーで乾杯。
クラシックバーガー、はみ出たチーズがカリッとなってる。
なかなかのボリューム感です！
ガブリっ！
うまい！
Wパティなのですっごい肉肉しい。
分厚いのじゃなくギューって薄くしてある（スマッシュ？）の２枚なので、
カリッと感も2倍って感じでナイス。
そしてグリルドオニオンが甘くて合う〜！
肉！チーズ！バンズ！
こりゃシンプルに美味しい。
こちらはセットアッパーハンバーガー。
トマトにさらにたっぷりのトマトソースがかかってる。
これは手に持つとさらに重さがズッシリきます。
ガブリ。
うまい！
トマトがガツンガツンきていいな〜。
そしてバンズがやっぱり美味しい！
カリッと焼かれてて、中はもっちりしっとり。
今回食べたのは両方とも桜山のKISO製のバンズ。
ちなみにバンズは、一社のトレマタンブーランジェリー製
（前に食べたシヤチルのモーニングバーガーはトレマタン製だったな）と、
野並のくまくる製（行ったことないのでいつか行ってみたい）と、
今後はバーガーによって３種類の展開になるみたい。
すごい楽しそう！
そしてポテト・オニオンリングのサイドメニューもあったので、
両方とも食べたいーっとオニポテセットで。
サックサク。うまい！
しかしオニポテもたっぷり入ってるな〜。
ハンバーガーとセットにするとなかなかのパンチがあります。
という感じで、ごちそうさまでしたー。
美味しかったー！ありがとうございました。
今後は季節のバーガーとか充実するのに加え、
プリンとかアイスとかカフェメニューも始まるそうですよ。
そしてハンバーガー屋さんの上にはさらに３階があるそうで。
マチダタケルさんのアートギャラリー「SPOT（スポット）」ができるみたい。
まだ準備中だけどチラ見させてもらいました。
（あ、お花屋さんも週末は間借りで営業するとか！）
３階から見る呉服町通、いいですね〜。
ナイスなお店ができて呉服町通も楽しくなりそうですね。
今日の写真はNikon Zf + Nikkor Z 40mm F2でお届けしました。
セットアッパーハンバーガー
愛知県名古屋市中区栄3-23-9 2F
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