栄｜和食屋さん「冨士屋本店」の魚ランチに行ってきました！

名古屋・栄の和食屋さん「冨士屋本店」が気になる！ということで、
奥様と一緒にランチしに行ってきました！
昭和12年創業の和食屋さんの魚ランチ。

パリパリふっくらジューシーに焼かれた赤魚の醤油焼き定食に、
甘くて濃い〜味噌たっぷりの脂が乗ったサバ味噌定食、
めちゃくちゃ美味しくて最高だったー！

というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。

栄｜和食屋さん「冨士屋本店」の魚ランチに行ってきました！

やってきました栄の入江町通（広小路通の一本南側の通り）。
地下鉄栄駅から徒歩３分。伏見駅からでも８分。
どでかい看板が目立つ「冨士屋本店」。
和食屋さんというか、うなぎ・ふぐ・季節料理のお店。

いつも通るたびにこの看板が気になっていたんだけど、
今日のお昼ごはんは和食にしよう！ってなってやってきました。
（直前まで中華と迷ってたんだけど）

ランチは焼き魚定食・煮魚定食・うなぎ。魅力的。

お店は１階がカウンターとテーブル席。
次々とお客さんやってくるけど、待ちが出ない感じなので、
２階もあるのかな（食べログ見たら80席ってなってた！広い！）。

そんなわけで鯖の味噌煮定食と、赤魚の醤油焼き定食！

味噌がドバッと大量にかかった鯖の味噌煮。
いただきまーす。

うまい！
脂が乗っててふわトロ〜。
そして味噌がめちゃ美味しい。甘い！
これだけでごはん何杯も食べれそうだわ。

赤魚の醤油焼き。
こっちはでかい！

いい焼き目。

うまい！
パリッとしてふっくらジューシー。
これまたごはんに合う。

小鉢も色々。
冷奴は鰹節が別添え！削りたてかなー。

最高。

魚のランチはやっぱりいいね。
めちゃ美味しい。

集中して黙っちゃうよね。

裏も美味しそう。

大根おろし乗っけて。

とにかくごはんがススム。

鯖味噌は、鯖以外にも厚揚げとこんにゃくも入ってた！
味噌おでんだー。
というわけで、白ごはんにたっぷり味噌ごとオンですよね。
最高！

スッと切ってある柑橘でシメ。

という感じで、ごちそうさまでしたー。
美味しかったー！ありがとうございました。

今日の写真はLeica M11 + NOKTON 35mm F1.2 Aspherical IIIでお届けしました。

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