名古屋・大須のラーメン屋さん「かざみどり」に行ってきました!
名古屋・大須のラーメン屋さん「かざみどり」が気になる!ということで、
奥様と娘様と一緒にラーメン食べに行ってきました!
肉そばなおじの跡地にできた新しいラーメン屋さん。
鶏スープ推しのラーメン屋さんで、
シンプルあっさりな鶏白湯+和出汁のWスープのラーメンも、
トロッとした100%濃厚鶏白湯スープのラーメンもとっても美味しかった〜!
というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。
名古屋・大須のラーメン屋さん「かざみどり」に行ってきました!
やってきました、大須の大津通り沿いにできた新しいラーメン屋さん。
いま食べログを見てみたら稲沢にあるお店の大須店、ってことみたい。
2019年9月4日オープン。
ちょっと前に奥様が一人で食べに行って、
すっごい美味しかったー!というので、食べたくなってやってきました。
メニューは、鶏+和出汁のWスープの塩or醤油ラーメン、
丸ごと鶏を100%使った濃厚スープの塩or醤油、って感じ。
あとはつけ麺とかまぜそばとか。
さっそく登場、鶏+和出汁のWスープの塩ラーメン。めっちゃいい香り!
チャーシューとメンマと玉ねぎスライス、というシンプルな佇まい。
ちなみに特製にするとチャーシュー2倍、味玉&のりが追加されます。
いただきまーす。
つるつる〜っと。うまい!
鶏に魚介がしっかり香るあっさりなスープ。
これは好きな感じ〜。しょっぱさもしっかり。
チャーシューもあっさりしてて美味しい。
そして奥様は濃厚塩ラーメン。
こっちは和出汁で割ってなくて、これでもかっと100%鶏!濃厚!
めちゃんこトロッとクリーミーで甘い濃厚鶏白湯。うまい!
お肌プルプルになりそうな感じ(奥様談)。
そういえば、女の子グループのお客さんもけっこういました。
我が子は濃厚醤油ラーメンを。
トロッとした濃厚な鶏白湯に醤油がバシッと香って美味しい。
甘みもあってグイグイいけちゃうやつ。これも美味しいなー。
ちなみにカウンターだけのお店なので、子連れだと厳しいかなーと思ったんだけど、
カウンターのラーメン屋さんに憧れるもうすぐ5歳の娘様、
いっちょまえに一人で座って大人と同じの一人前食べられました。
濃厚スープの後にもう一回Wスープの方に戻ると、
魚介のフワッ感がものすぐ感じられてあっさりまたまた美味しい。
で、そこからもう一回濃厚に行くとトロッときて最高。無限ループだなー。
これどっちも美味しい〜。
鶏好きでも濃厚なのが好きな人と、あっさりが好きな人がいると思うけど、
ここはどっちもあるので選べていいですね。
という感じで、ごちそうさまでしたー。大満足!
今日の写真はCANON 6D mark2+SIGMA Art 50mm F1.4でお届けしました。
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