バーミックスで自家製アイスクリームの作り方＆アレンジレシピでまるごとメロンパフェ！

栄のフルーツ食べ放題のカフェ「32orchard（サニーオーチャード）」へ行った時、
メロンまっ二つに切ってアイスがどん！のまるごとメロンアイスを食べたんだけど、
こりゃ最高に美味しいなーっと思って、家でも真似して作ってみました。

BAMIX（バーミックス）で簡単に自家製アイスを作って乗せるだけ。
これがもうめちゃんこ美味しい！
というわけで、以下その作り方をどうぞ。

自家製アイスの作り方

アイスクリームは好きなやつをコンビニで買って来てもいいんだけど、
バーミックスで自家製で作っても美味しいですよね〜。
余計な材料が入ってないアイスが作れます。
しかも材料を混ぜて凍らせるだけでスーパー簡単！

材料

• 生クリーム　1パック
• 卵 3個
• 砂糖 大さじ6
• ハチミツ 大さじ1

作り方

1. 生クリームに1/3の砂糖を入れてバーミックスのビーターで混ぜる
2. 卵黄に1/3の砂糖を入れてバーミックスのビーターで混ぜる
3. 卵白に1/3の砂糖を入れてバーミックスのビーターで混ぜる
4. 3つを合わせて混ぜて、さらに蜂蜜を混ぜる
5. 冷凍庫で凍らせる

簡単。

バーミックスで作る自家製アイスで「まるごとメロンパフェ」を再現してみた！

作り方は簡単。
メロンをまっ二つに切る。アイスをどーんと盛りつける。そして食べる！
以上。

どぅんっとすくって、

うまい！
こりゃ贅沢だわ。

ちなみにコーヒーフロートにしても美味しいです。

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それにしても離乳食を作る用に買ったバーミックスだけど、
アイスやジュースを作ったりでおやつ作りにめちゃんこ役に立ってます。
凍らせたフルーツを使ったフルーツジェラートも最高です。