ツナ缶と玉ねぎのワンパンパスタを作ってみました!(作り方・レシピ)

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ここんところ家で作るお昼ごはんは3日に1回くらいでパスタなんだけど、
だいたい月曜日の昼ってパスタになりがち。
日曜日で冷蔵庫の中がほぼ空になるので、パスタくらいしか作れんなぁ!って。

そんなわけで、ツナ缶と玉ねぎ1個が冷蔵庫にあったので、
ワンパンパスタを作ってみました。
(2〜3人分の時はホットクック使ってたんだけど、最近はフライパン1つで)。

というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。

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ツナ缶と玉ねぎのワンパンパスタ(作り方・レシピ)

材料(2人分)

  • パスタ 180g(1.6mm/9分ゆで)
  • 玉ねぎ 1個
  • ツナ 1缶
  • しめじ 少々(あれば)
  • にんにく ひとかけ
  • 水 600ml
  • 塩 3g
  • オリーブオイル 適量

作り方・手順

  1. 適当に切った具材とパスタと調味料をフライパンに全部入れる
  2. 中火で沸騰させる
  3. ポコポコ沸騰した時点から袋の表記-2分くらいまでかき混ぜながら煮る
  4. 味見してみて麺の硬さがいい感じになったら完成

ま〜とにかく楽チンなワンパンパスタ。
材料入れて煮るだけ。
水分量と塩分量だけバシッと決めたら、アレンジし放題。

準備3分、沸騰まで4〜5分、7分煮込んで、微調整してはい完成。
思い立ってから20分後には「いただきまーす」って感じですね。

最後にお好みで黒胡椒とオリーブオイルを。
(あと塩加減は薄めなので、好みでパラリと塩をひとつまみ)
さらに今回は大葉も残ってたのでぱらぱらと乗っけてみました。

気温が上がってくると火の前に立ってるの嫌だから、
いつもは大体ホットクックパスタにしてたけど、
フライパン1つの方が洗い物が楽ちんで最近はもっぱらワンパンパスタ派です。

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