#お米・玄米・土鍋ごはん
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2022年01月11日土鍋かまどさんの蓋が割れたので、濡れふきん＋フライパンのふたで代用してみました（成功！）
2016年からずっと愛用中の長谷園の土鍋「かまどさん３合炊き」。 元々おにぎりやさんに教えてもらって、 それからずっと使ってたんだけど...
- 2021年06月30日
ホットクックで黒鯛の鯛めし（チヌ飯）を作ってみました！レシピと作り方
先日、魚屋さんに行ったら、大きな黒鯛が安かったので、 『よし！今日は鯛めしだー！』ってことで、一匹丸ごと買って帰りまして。 鯛めしって...
- 2021年03月19日
耐熱ガラス鍋炊飯のやり方（３合炊き）ビジョンでごはんを炊く方法
最近、ずっと愛用してた土鍋かまどさんの蓋が割れてしまいまして。 落っことしてパリン！ぎゃー！って（でも部品だけ買えるみたいなので助かる...
- 2021年01月05日
ホットクックでロウカット玄米の炊き込みご飯を作ってみました！作り方・レシピ（鶏胸肉とごぼうと生姜の炊き込みごはん）
我が家には炊飯器がないので、土鍋のかまどさんか、フライパン・鍋、 はたまた電気無水鍋のホットクックでご飯を炊いているのですが、 今回は...
- 2020年12月09日
アイラップでご飯を炊く方法（湯煎炊飯）
土鍋でご飯炊くのめんどくさいなーって時に、 フライパンでちゃっちゃとやるのが簡単！なんて記事を前に書きましたが、 アイラップで湯煎でご...
- 2020年11月09日
フライパン炊飯の簡単なやり方
最近は白米は土鍋かまどさんで、玄米はホットクックで炊いてるんですが、 どっちも重いし洗うの大変だから、もっと軽くて扱いが簡単だといいな...
- 2020年07月17日
弥生陶園の萬古焼セラミックおひつを買いました！電子レンジで炊きたて感が復活！
最近、余ったごはんの保存用にセラミックおひつを導入しました。 昼に土鍋ご飯を炊いて、残りをおひつに入れて冷蔵庫で保存して、 夜は電子レ...
- 2020年01月16日
土鍋かまどさんで鶏とごぼうとキノコの炊き込みご飯の作り方・レシピ
それにしても鶏肉とごぼうとキノコの相性は最強ですね。 寒くなると食べたい、鶏とごぼうとキノコの炊き込みごはん。 昨日、土鍋のかまどさん...
- 2018年10月22日
金芽ロウカット玄米（無洗米）を導入しました！炊き方も白米と一緒で簡単！時短！しかも美味しい！
我が家はうちでご飯を食べる時はだいたい玄米（発芽玄米）なのですが、 最近、東洋ライスの金芽ロウカット玄米（無洗米）を導入してみました。...
