じゃがいもを丸ごとレンチン加熱するやり方(ポテサラ用)
たまにポテトサラダを作ろうと思って、レンチンでやるかーってなるんだけど、
あれ?どうやってやるんだっけ?って手順を確認することが多いので、
ここにまとめておきます。
以下、完全に自分用。
じゃがいもを丸ごとレンチン加熱するやり方
手順
- 丸ごと洗う
- 濡れたキッチンペーパーで包む
- フワッとラップで包む
- 1個当たり600Wの電子レンジで3分くらい加熱
洗って、
クッキングペーパーで包んで、
ラップでフワッと包んでチン!
あとはしばらく置いて粗熱が取れたら、
手でむにゅっと皮むいたらOK。
ついでにゆで卵も同時に作っておいて、
マヨ、塩、黒胡椒を適当に入れて、
ボウルでわっしゃわっしゃしたらポテトサラダの完成。
ほい、できた。シンプルポテサラ。
松田のマヨネーズ・辛口
posted with カエレバ
簡単で美味しくていいね。
なんならジャガイモ丸ごとにマヨネーズつけて食べるだけでも美味しいね。
あ、バターでもいいな。いや、もう塩胡椒だけでもいいか。
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2023-09-12(Update:2023-11-15) by
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