最終更新:2022年5月3日

名古屋・桜山:ドイツパンのお店bruder(ブルーデル)のエクレアを買いに行ってきました!

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名古屋・桜山のドイツパンのお店「bruder(ブルーデル)」が気になる!
ということで、奥様と一緒に行ってきました!
移転してからは行ったことがなかったので超久々。

そしてドイツパンのお店だけど、今回のお目当てはモカエクレア!
奥様はちょっと前に食べたらしく、いいなーってなことで。
軽めのシュー生地に甘〜いクリーム、昔ながらの味で最高でした!

というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。

名古屋・桜山:ドイツパンのお店bruder(ブルーデル)のエクレアを買いに行ってきました!

やってきました、桜山の「bruder(ブルーデル)」。
地下鉄桜山駅から徒歩2分、環状線からちょっと中に入ったところ。

bruderは兄弟っていう意味で、
元々はドイツで修行した兄弟が48年前に始めたお店。
で、今は創業者の甥が継いで3代目だそうです。
(というのを最近LOVERS’ NAGOYAを読んで知った!)

konditorei u-bäckereiなので、
ドイツ菓子とドイツパンのお店、ってことですね。

前に奥様の幼稚園のママ友(いつもクリスマスケーキはブルーデルだって!)が、
お土産でエクレアを買ってきてくれたことがあったみたいで。
「美味しかったよ〜」っと言うので、今回は完全にエクレア気分でやってきました。

ドイツといえば、シュトレン、バウムクーヘン、ケーゼクーヘン、
色々と有名なドイツ菓子がありますけど、
エクレアもドイツで人気なんですかねぇ。
ていうかエクレアは世界中で人気か。ワタクシも大好物。

もちろん美味しそうなパンも色々並んでるんですけど、
あれこれ買いたくなっちゃうので、他のものには目も暮れず、、、

お目当てのエクレア!
『エクレアください!』っと速攻で注文。
ここ来る前にKISOでパン食べてきたので、食後のスイーツなのです。

買った〜!
我が子にもおやつのパンを1つお土産で。
さっそく近所の公園で食べよ〜。

洋菓子っぽい紙袋に入れてくれました。
パカっと開くとエクレア登場。

クリームたっぷり詰まってそうな雰囲気!

いただきまーす。

うまい!
サクッと軽いシュー生地にクリームがどかーん!って感じ。

しっかり甘い!
そしてほんのりモカ。
昔の洋菓子屋さんの変わらない味って感じで最高のおやつ。

こりゃ一瞬でペロリですね!
という感じで、ごちそうさまでしたー。
美味しかったー!ありがとうございました。
やっぱりスイーツの中でもエクレアシュークリームはダントツ好きだなぁ。

今日の写真はLEICA Q2オニマガLrプリセットでお届けしました。

bruder(ブルーデル)

愛知県名古屋市瑞穂区駒場町5-12-5 ハイライズ瑞穂 1F
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*営業時間・定休日・メニューは公式情報を確認してね!
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