名古屋・栄「大衆酒場 鉄板焼 じろう」のハンバーグランチに行ってきました！

名古屋・栄の「大衆酒場 鉄板焼 じろう」のハンバーグランチが気になる！
ということで、奥様と娘様と一緒にランチしに行ってきました！
奥様のクラブDJ時代にお世話になっていた方のお店。

ステージみたいな鉄板焼きカウンターでジュウジュウと焼かれるハンバーグ、
外はかりっと中はふわっと、そりゃー美味しかった！
ランチはサラダ＋スープ＋ごはん＋コーヒーまでついてお値打ち大満足でした！

というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。

名古屋・栄「大衆酒場 鉄板焼 じろう」のハンバーグランチに行ってきました！

やってきました、栄４丁目。女子大小路。
地下鉄栄駅から徒歩7分。
この辺り、ランチタイムはビジネスマンやOLさんで賑わってるんですね〜。

昔ながらのレトロでかっこいいビル「栄ソシアルビル」。

で、ビルの地下の入り口に看板発見。
ステーキ屋さんのハンバーグランチ。平日のみ1日30食限定。

地下に降りて奥へ進みます。
提灯が目印。

大衆酒場 鉄板焼 じろう。
2019年8月にオープンしたお店。
メインはもちろん夜なんだけど、2020年6月からランチもスタートってことで。

お店は鉄板前を囲むカウンター席、それとテーブル席もあります。
スッキリしてて綺麗なお店。スパイスや調理器具もビシーっと揃ってて気持ちいい。
お客さんはOLさんや常連さんが次々とやってきます。

ランチメニューはハンバーグランチ１種類。
ソースが数種類から選べたり、トッピングをつけたりもできます。
ごはんとお味噌汁はおかわり自由。

ランチスタート

さっそくサラダが登場。
いなべ産クレソンなど15種類のBIO野菜のサラダ。

ドレッシングは、コーンのやつと醤油のやつと２種類、お好みで。

もっりもり。

うまい！
シャキシャキで新鮮な葉っぱ。美味しい〜。

この日のスープはひき肉とエノキのお味噌汁。
子供は小さいサイズ。

美味しい〜。

で、ハンバーグの登場を待ちます。
鉄板で焼いてるところを見ながら待つのはやっぱりいいですね。
すっごくテキパキ、シャキシャキーンって感じでかっこいい。

ハンバーグ登場！

そしてメインのハンバーグが登場。
ソースは淡路島産たまねぎおろしソース。

両面が鉄板でじゅうじゅう焼かれて、その後オーブンで中までふっくらなタイプ。
切ると中から肉汁がじゅわり。

ソースをたっぷりつけて、、、

熱々ふーふー。
いただきまーす。

うまい！
肉感ブリブリ、中はふんわりやわらか。
玉ねぎソースが甘くて美味しいー。

こちらはデミグラスソースのハンバーグ。

じゅわっと。

うまい！
ほろ苦で甘くてピリっとするデミグラスソースとお肉。
ご飯がススム！
付け合わせのソテーされた野菜やきのこも美味しい！

ちなみに子供には＋500円でハンバーグがもう一つ追加できるという、
トッピング的扱いで。ペロっとガッツリ食べました。

食後はテイクアウトもOKなコーヒー付き。
という感じで、ごちそうさまでしたー。
めちゃんこ美味しかったー！

今日の写真はCANON 6D mark2＋SIGMA Art 35mm F1.4でお届けしました。