コーヒーゼリーラテの作り方（コーヒーゼリー＋エスプレッソのアレンジレシピ）

夏になると冷たいコーヒーゼリーって最高ですよね！
ってなことで「自家製コーヒーゼリーの作り方・レシピ」の記事を書いたのですが、
そのコーヒーゼリーを使って、コーヒーゼリーラテを作ってみました。

コーヒーゼリー＋冷たい牛乳＋エスプレッソ（的濃いコーヒー）の組み合わせ。
最高に美味しい！

というわけで、以下そんな作り方レシピ。

コーヒーゼリーラテの作り方・レシピ

準備するもの

• コーヒーゼリー（作り方はこちら） グラスの1/3くらい お好みで
• 牛乳 150〜180ml お好みで
• 氷 2〜3個
• エスプレッソ的濃いコーヒー 30〜40ml

エアロプレス コーヒーメーカー【エアロビー】

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Fellow Prismo

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今回はエアロプレスと、アタッチメントフィルター「Prismo」を使って、
エスプレッソ的な濃いコーヒーを作りました。

その他どんな器具でも濃い〜めに作ればOK。
普段のペーパードリップでもOK。

作り方の手順

1. グラスにコーヒーゼリーを入れる
2. 牛乳をそっと注ぐ
3. 氷をそっと浮かべる
4. エスプレッソを氷の上にそっと注ぐ

冷たい牛乳をコーヒーゼリーの上に注ぎます。

氷を2〜3個そっと浮かべます。

氷をめがけてそっと熱いエスプレッソを注ぎます。

はい、完成。
いい感じに層ができて見た目も美味しそう！

飲むときは、ぐるぐる混ぜて、、、

ストローでチューっと。ゼリーごと。
うまい！