コーヒー器具・使い方
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2018年09月13日ケメックスのおしゃれな3カップ用コーヒーメーカーを買いました＆使い方
これまでケメックス(CHEMEX)のガラスハンドル6カップ用を愛用していたんだけど、 こないだ割れてしまったので、木と皮の取手がついて...
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2018年06月07日業務用ステンレスオイルポットがまさかのコーヒーサーバーにピッタリ！
道具が本来の使い方とは違う用途にバシッ！とハマった時の快感ってありますよね？ こないだ大木戸ひなた市の古道具屋さんで買った業務用オイル...
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2018年05月23日ハリオの水出しコーヒーポット「コールドブリューコーヒージャグ」がおすすめ！使い方紹介
以前、専用器具を使わない水出しコーヒーの作り方・レシピを書きましたが、 今年はハリオの水出しコーヒー専用器具「コールドブリューコーヒー...
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2018年05月02日4:6メソッド！世界チャンピオン粕谷哲モデルのミニドリップケトルを買いました！（コーヒー淹れ方レシピ・使い方）
一杯分のコーヒーを淹れるのにちょうどいいミニドリップケトルが欲しいなーっと、 ずっと探してたんだけど、これ！というのがなかなか見つから...
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2018年02月08日ブルーボトルコーヒーのドリッパーを導入しました！（淹れ方レシピ・使い方）
最近、ブルーボトルコーヒーのオリジナルドリッパーを我が家にも導入しました。 ちょっと前にお店に行った時に、久々にじっくりとドリップして...
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2018年01月29日Clever Coffee Dripperを買いました！（淹れ方レシピ・使い方）
最近、クレバーコーヒードリッパーを導入しました。 ジャバジャバお湯を注いで浸水させて、しばらく待ってから、 カップやサーバーの上にドリ...
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2017年08月23日おすすめのコーヒーサーバーはこれだ！理想のコーヒーサーバー決定戦
ガラス製のコーヒーサーバーが好きすぎて色々使ってるんですが、 どうにも「これ！」という決定版になかなか出会えません。 これのこの部分は...
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2017年08月14日有田焼の円すいコーヒードリッパー「フラワードリッパー（CAFEC FLOWER DRIPPER）」を導入しました！（コーヒー淹れ方レシピ・使い方）
コーヒーのハンドドリップ用のドリッパーを久々に新しいやつ導入してみました。 CAFECのFLOWER DRIPPER（フラワードリッパ...
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2017年07月06日HARIO(ハリオ)のコーヒードリップ用V60電気ケトルの温度調整機能付を買った！
家で美味しいコーヒーを淹れる時に大事なポイントと言えば、 「コーヒー粉の量」「注ぐお湯の量」「抽出時間」というのが、 たぶん3大ポイン...
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2017年03月15日アメリカンプレスを買いました！フレンチプレスとエアロプレスの良いとこどり！（おいしいコーヒーの淹れ方・使い方・豆の量）
コーヒーを淹れる器具「AMERICAN PRESS（アメリカンプレス）」にハマってます。 コーヒーエキスはしっかり出るけど微粉は出ない...
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2017年01月09日HARIO（ハリオ）のセラミックコーヒーミル・ウッドを買いました！
普段、カリタの電動コーヒーミル「ナイスカットミル」を愛用しているのですが、 ここに来てハリオの手動の「セラミックコーヒーミル・ウッド」...
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2016年11月09日イルカナの富士山ドリッパー「MT.FUJI DRIPPER（マウントフジドリッパー）」を買いました！（淹れ方レシピ・使い方）
ILCANA（イルカナ）と静岡のIFNi ROASTING&CO.が共同開発した、 富士山型コーヒードリッパー、その名も「M...
