ベランダ菜園で育てた大葉を初収穫しました!

4月末にいつも野菜を買いに行く農家のおばあちゃんから、
大葉の苗を1株もらい受けまして。
「ちょっと育ててみたらどう〜?」みたいな。

そこから約1ヶ月、水やりをして、大きな鉢に植え替えて、
摘心して、ついに収穫できるところまでやってきました!
てことで、我が子と一緒に初収穫をしてみました。

1ヶ月前はこんな小さかったのか!
鉢とかも何もないから、とりあえずマグカップに入れました。

そこから約3週間。
朝晩の水やりだけで、なんとか枯らさずにもたせました。

ここで大きな鉢にお引っ越し。
「ちゃんと枯らさなかったのねぇ!じゃあ土あげるわ〜」っと、
栄養たっぷりの土を分けてもらって、植え替え。
ついでにもう1株追加。

そこからはメキメキと。
日に日に大きくなる。

間引きしたり。

摘心したり。

いよいよ収穫です!
初収穫は我が子の手によって。

プチンっと。

採れたー!

初収穫の大葉は、我が子が大好物だという4色丼の薬味にしました。
採れたては香りがすごいですね!
うまい!

ここからわっさわっさ収穫できるようになったら、
今度は大葉のジェノベーゼ作ろうっと!

オニマガさん

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オニマガさん

名古屋の散歩案内とシンプルライフなブログ「オニマガ」を、2013年から平日毎日更新中(最高月48万PV)。家族で散歩して写真を撮ってブログを書いて自由にのんびり暮らしてます。中日新聞でも暮らしのコラム「のんびりシティライフ」を月イチ連載中。

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