名古屋でコーヒー豆を買うなら？オススメの美味しい自家焙煎コーヒー豆専門店５選
コーヒー豆を買うなら、やっぱり自家焙煎コーヒー豆の専門店で、
焙煎したてのできるだけ新鮮な豆を買いたいですよね。
「新鮮な豆を買って、飲む直前に粉に挽く」というのが美味しいコーヒーの鉄則。
我が家は普段は、家で自家焙煎もやりつつ、通販で全国のお店から買ったり、
名古屋市内の自家焙煎のお店に買いに行ったり、イベントでたまたま買ったり。
てことで、名古屋のコーヒー屋さん限定だったら、ここが美味しくてオススメ！
というのを５軒選んでみました。
GOLPIE COFFEE（ゴルピーコーヒー）
川名にあるコーヒー屋さん「GOLPIE COFFEE（ゴルピーコーヒー）」。
ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ2015で優勝した焙煎士のお店。
農園に直接買い付けを行ってる、ここでしか飲めない豆や、
珍しい精製方法の豆も多くて、行くたびに発見があって楽しいで。
中煎りのフワッとホワ〜っといい香りのするテイストのが好きな人にオススメ。
お店に行くとでっかい焙煎機がガラス張りで見えるようになってて、
そんなの見ながらコーヒー（Patisserie Vivienneのお菓子もある！）を
楽しむのもこれまた最高です。
通販やギフトも充実していて、父の日や母の日のプレゼントでよく利用してます。
TRUNK COFFEE（トランクコーヒー）
高岳・上前津・東別院にあるコーヒー屋さん、
「TRUNK COFFEE（トランクコーヒー）」。
北欧テイストな美味しい浅煎りコーヒーが飲めるお店。
北欧の生豆会社から直輸入した、珍しいコーヒーも取り扱っていたり、
抽出方法も色々選べたりで、コーヒーの楽しみが増えます。
とにかく浅煎りのフルーティーでフローラルなコーヒーが好きな人にオススメ。
オリジナルドリッパーを監修したり、中国にも出店したり、
とにかく独自路線で面白いお店。
行くたびに色々と最新のコーヒー事情を教えてくれたりで、ありがとうございます！
Cupping Room ＠caffe bontain（カッピングルーム＠カフェボンタイン）
名古屋といえば地下街。栄のど真ん中のサカエチカ。
地下鉄「栄駅」からも直結でめちゃくちゃ行きやすい場所にあるカッピングルーム。
ここはいつもわりとコスタリカを推してる気がするんだけど、
ハニープロセスの精製違い3種類飲み比べセットとか、
若干マニアっぽいのがあったりして最高です。
毎度変わったエスプレッソメニューもあるのでチャレンジしたくなります。
本店は錦で、極楽にも豆のお店がありますよ。
コーヒー器具も充実しているので初心者にも優しいお店です。
PEGGY COFFEE（ペギー珈琲店）
名古屋の老舗自家焙煎コーヒー屋さんといえば池下のペギー珈琲。
豆売り＆イートインカフェの池下本店、ビーンズショップが瑞穂区の密柑山にあります。
豆売り主体のお店ということで、種類もとっても豊富。
浅煎りから深煎りまで10種類以上が常時並んでいます。
試飲も出来るので今度はこっちにしてみよっかなーなんて感じで選べて楽しいです。
Q.O.L. COFFEE（キューオーエルコーヒー）
地下鉄「市役所駅」「久屋大通駅」にほど近い、大津橋交差点角にある、
ロースタリーカフェ「Q.O.L. COFFEE」。
ここはカフェの居心地も最高、自家焙煎の豆もとっても美味しくて、
香り高い中浅煎りコーヒーが好みの人にはバッチリじゃないでしょうか。
オーナーバリスタはメルボルンのコーヒー屋さんで働いていた経験もあるという事で、
オセアニアならではのフラットホワイトも飲めますよ。
2022年には名古屋パルコ西館1Fにもできて、
さっとテイクアウトでコーヒーを買ったり、お土産に豆を買ったり、
さらに行きやすくなりました。あとコーヒーソフトクリームが最高！
まとめ
という感じで、我が家がわりとよく買う名古屋のおすすめのコーヒー豆屋さん５選でした。
家で飲む時はいつもは浅煎り〜中煎りばっかりなので、こんな感じですが、
もう少し深め（中煎り〜深煎り）が好みだったら、また変わってくるかもしれません。
ワタクシ、深煎りは上手に淹れられないので、お店で楽しむことにしてます。
他にも名古屋には美味しい自家焙煎のお店がどんどん増えてます。
最新のおすすめはぼくの名古屋案内の #自家焙煎コーヒー店 をどうぞ。
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