名古屋・伏見のIN THIS FLAVORにハンバーガー&サンドイッチランチに行ってきました!
名古屋・伏見(というか住所は栄で最寄駅は大須観音)の若宮大通沿いに、
昼はハンバーガー&サンドイッチ、夜はクラフトビールや料理が楽しめるお店
「IN THIS FLAVOR」ができた!ということで、奥様と娘様とランチしてきました!
肉感ブリッブリなハンバーガーに、ジューシーなパストラミビーフのサンドイッチ、
さらにデザートのプリンにバスクチーズケーキまで、
どれもこれも最高に美味しかった〜!
というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。
名古屋・伏見のIN THIS FLAVORにハンバーガー&サンドイッチを食べに行ってきました!
やってきました、白川公園からすぐ近くの若宮大通沿い。
住所は栄だけどエリア的には伏見で最寄は大須観音な場所に新しくできた、
「IN THIS FLAVOR(インディスフレーバー)」。
食パン専門店カフェのPeetnicのすぐお隣。
伏見からだとMEIHOKU BurgerとかBASE COFFEE misonodoriがある通りを、
若宮大通にぶつかって左折したらすぐ。
いつも名古屋駅方面に行くときに自転車で前をよく通るので、
工事中から何ができるのかな〜っと楽しみにしていました。
2020年9月6日オープン。
お昼はハンバーガーやサンドイッチ、
デザートにはプリンやバスクチーズケーキ、
夜はクラフトビールやナチュラルワインが楽しめる、そんなお店。
昼間は窓の反射で外から中が見えにくいけど、
お店の中からだと若宮大通がめっちゃ緑で気持ちいい〜。
テーブル席にカウンター席にと、奥まで広いです。
アメリカンな感じでおしゃれなお店!
ハンバーガーが焼かれる音を聞きながら登場を待ちます。
もう待ってる時から超いい香り〜。
ハンバーガー登場
さっそく登場、ベーコンチーズバーガー。
サイドはポテトかサラダが選べます。
こっち向きからも。溢れ出るサイズ感。美味しそう!
ずっしり。
いただきまーす。
ぱくっ!
うまい!
お肉が粗挽きで肉感たっぷりブリッブリ。美味しい〜。
ベーコンの香りとシャキシャキ野菜も最高。
バンズがふっかふかでこれまたナイス。
我が子が注文したプレーンハンバーガー。
プレーンの方はさらにシンプルに肉々しさが感じられます。
うまい!
奥様はパストラミビーフのサンドイッチ。
めちゃくちゃうまい!
カンパーニュはバンズと同じ感じで鉄板で軽く焼かれてて、
ドレッシングたっぷりな野菜と、ジューシーなパストラミビーフがてんこもり。
ハンバーガー屋さんのサンドイッチって感じ。最高。
大満足でごちそうさまー!っと思ったら、外は突然の大雨!
どうしようかなー、雨やむかなーなんて話してたら、
カラメルソースの超絶いい香りが!
てことで、おやつタイムに突入。
プリン&バスクチーズケーキ。
うまい!
プリンにはアイスも付いてて、たっぷりカラメルソースで、
三位一体というか三味一体。
バスクチーズケーキはほろ苦のフワトロでめちゃうま〜。
という感じで、ごちそうさまでしたー。
とにかく全部美味しかったー!
大満足でした!
今日の写真はCANON 6D mark2+SIGMA Art 35mm F1.4でお届けしました。
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