【閉店】名古屋・伏見/大須のベーカリー＆カフェPeetnic（ピートニック）のモーニングとランチに行ってきました！

名古屋・伏見というか大須というか、白川公園のすぐそばに、
ベーカリーでコーヒーロースタリーなカフェ「Peetnic（ピートニック）」ができた！、
ということで、奥様と娘様と一緒にモーニングからのランチに行ってきました！

焙煎機がどーん!と鎮座するコーヒーロースタリーでもあり、
食パン専門店的ベーカーリーでもありって感じで、
厚切りバタートーストのモーニングや、サンドイッチのランチが楽しめる！
っていうナイスなカフェでした！

というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。

【追記】閉店しました。焙煎所は神奈川に移転だそうです。

名古屋・伏見/大須のベーカリー＆カフェPeetnic（ピートニック）でモーニング！

やってきました、若宮北交差点すぐ。
最寄駅は大須観音（徒歩5分）なんだけど、エリアは伏見（住所は栄）。
白川公園の伏見通りを挟んで反対側の若宮大通沿いですね。
THINK TWICEの近所です。

関連記事：名古屋・栄のセレクトショップ「THINK TWICE（gallery & shop & coffee）」へ行ってきました！

前はイタリア料理屋さん（ピアチェーレミオ）だった場所。
よくここの前を通るので、通るたびに「何か作ってるなー」「あ、焙煎機入った」
「ベーカリーの看板付いた」「カフェなのねー」っと、楽しみにしていました。
てことで、看板も３種類付いてて、ロースタリーでベーカリーでカフェなお店。

大きな木の扉を開けると、大きな焙煎機がどーん！
ダークローストなコーヒー豆を販売しています。

そしてテーブル席がたくさんあって、カフェでもあります。
入り口すぐの席は窓からの光が気持ちい！

目の前は若宮大通。

ちなみにお店は外からは分からないけど、ずんずんと奥まであってかなり広い！
奥にもテーブル席やカウンター席がたくさんあります。
壁に絵が描いてあったり、ピザ用の石窯があったり、
TANNOYの巨大なスピーカーからいい音が流れてたり、
他にお客さんいなかったので探検させてもらいました。奥から入り口をパシャ。

ってことで、モーニングタイム。
ドリンクに+250円で厚切りはちみつバタートーストがセットになります。
年内は10時からだけど、年明けからは朝8時オープンになるみたい。ナイス！

そしてカフェラテ。美しい。

ホットコーヒーも。Peetnicのロゴ入りカップ。

はちみつをたっぷりトロ〜っと！
瀬戸の水谷養蜂の蜂蜜。ぺろっと一口、濃厚で美味しい！

バターを溶かしながら塗り塗り。
いただきまーす。

うまい！
厚切りトーストは軽〜い焼き目でサクッ&フワトロ食感。

ちなみに年明けからはこの食パンの販売も始まるそうです。

我が子も。うまい！

コーヒーにも合う〜。

ちなみにこのお店、プラスチックストローを使ってなかったり、
テイクアウトカップもプラキャップじゃないバタフライカップを使ってたりと、
環境に優しいコーヒー屋さん。

で、お店の中にPEET’Sのポスターやグッズがあちこちにあったり、
壁の絵画にもPEET’Sのロゴが入ってたりと気になったので聞いてみたら、
なんとサンフランシスコのPeet’s Coffee（スタバの創業者もここ出身）が、
日本進出する時に携わってた人が始めたのがこのお店なんだって。

日本進出は2000年代初頭でまだスペシャルティコーヒーの概念が日本に浸透してない頃
（日本スペシャルティコーヒー協会の発足より前）で、
あれはちょっと時期が早すぎたーってことで、撤退になったそうなんだけど、
2019年末、その意思を継いで新しいお店として名古屋に開店したそうです。

なので、Peetnic（ピートニック）。
ピーツ愛好家＝ピートニク（Peetniks）にかかってる店名。

そのままランチタイムに突入！サンドイッチランチ！

で、そんなこんなでモーニングを楽しんでたら、すっかりランチタイムに突入。
ってことで、11:00からのフードメニューも追加注文でお昼ご飯に。
三河豚のカツサンドが登場！サラダもモリモリ付いてます。

カツ＆キャベツ！

いただきまーす。

うまい！
お肉が柔らかくてサクサク&ザクザクキャベツのナイスコンビネーション。
軽くトーストしてあって美味しい〜。ボリュームも満点！

そして三重県産赤鶏の卵サンド。

これはもうザ・卵サンドな感じ。
フワフワな美味しい食パンにたっぷりシンプルな卵サラダ。

うまい！
という感じで、ごちそうさまでしたー。

白川公園や科学館に遊びに行った時に、
「近くにお昼ご飯とかカフェ休憩でのんびりできて子連れでも入りやすいお店って、
ありそうでないよね〜、できたらいいよね〜」って最近話してたんだけど、
まさにちょうどそんなお店ができました！

【追記】食パンの販売も始まった！

高級生食パンの販売も始まりました。
原材料は、北海道産小麦・北海道産生クリーム・北海道産バター・北海道産練乳・国産はちみつ・沖縄産雪塩。

P!

そのままはもちろん、サンドイッチにしても最高！
うまい！

今日の写真はCANON 6D mark2＋SIGMA Art 50mm F1.4でお届けしました。