シンプルライフのミニマルレシピ
- 2015年01月10日
アゴが外れた人の流動食リクエストでポタージュスープの作り方を覚えました
先日、我が家では正月早々エラい騒ぎがございまして。 上の写真のとおりなわけですが。 奥様があくびしたらアゴが外れてしまって、病院行き。...
- 2014年12月22日
干し野菜をマンションのベランダで作ってみました!
昔から日本には野菜を干すという習慣がありますけど、 あれって普通のマンションのベランダでも気軽にできるんですね。 ということで、大根の...
- 2014年12月16日
この野菜にこの料理
いやいや、どうもこんにちは。 3度の飯よりレシピ本が好きな者です。 最近読んでた、有元葉子さんの『この野菜にこの料理:大好きな素材を3...
- 2014年12月10日
のらたまご&のらたまごマヨネーズがすごく美味しい!
こないだ名古屋駅まで散歩してる途中に、伏見の御園座辺りで、 なにやら野菜を売ってるお店を発見しまして。 野菜を売ってるお店があるととり...
- 2014年12月02日
美味しすぎてまいった、大根の炒め煮レシピ
それにしても大根の美味しい季節ですね。 葉っぱ付きのやつ丸ごと一本買っても安いので、大根はこの時期大活躍。 部位ごとに色んな料理が出来...
- 2014年11月19日
超絶美味しいキノコ鍋リメイクカレー煮込み蕎麦レシピ
いやいや、こないだキノコ鍋を作ったんです。寒くなるとやっぱり鍋ですよね。 鍋って最後の方手が伸びずに「そろそろ締めの雑炊するから食べち...
- 2014年11月06日
超絶美味しい豚汁リメイクカレーレシピ
いやいや、こないだ豚汁を作ったんです。寒くなるとやっぱり豚汁ですよね。 豚汁ってだいたいたくさん作りますよね。そんで余っちゃう。 これ...
- 2014年11月01日
我が家の定番調味料決定戦!(2014年編)
どうもこんばんは。 三度の飯より調味料が好きなものです。 調味料さえあればご飯三杯食べれる!まあ当たり前か。 本日は、我が家の定番調味...
- 2014年10月29日
ほんとうにおいしいものはお店で買えない
こないだ読んだ『ほんとうにおいしいものはお店で買えない』という本。 これなかなか面白かったです。 食に興味がある人は、ほほーっとなるこ...
- 2014年10月23日
ユーメン醤油の「醤魂 三年仕込み生しょうゆ」がカッコ良すぎる
どうもどうもこんにちは。 三度の飯より調味料が好きな者です。 我が家では醤油が無くなるたびに、 今まで使ったやつと同じのはあんまり使い...
- 2014年09月24日
オーバーナイトを覚えたらパンを焼くのが楽しくなって来た
最近パンをよく焼いているのですが、 オーバーナイトという技を覚えたら超楽しくなって来ました。 その名の通り、夜のうちに生地を捏ねておい...
- 2014年09月16日
そう言えばグラタンが好きだった
どうもこんにちは、好きな食べ物1位はグラタンです。 オニマガです。 こないだジェイアール名古屋タカシマヤでやってる、 期間限定ショップ...