コーヒーの自宅焙煎
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2014年07月23日手網焙煎コーヒー豆付きZINEの第一回注文は本日24時で締め切りです
さてさて、先週から注文受付をスタートしました、コーヒー豆付きMAP「C」ですが、 第一回の注文分は今日の24時で受付締め切りです。 予...
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2014年07月17日手網焙煎とは？
昨日から販売開始しました、手網焙煎コーヒー豆付きZINE「C」。 さっそくお申し込みいただいた奇跡の皆様ありがとうございます！ チャレ...
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2014年07月16日手網焙煎コーヒー豆付きマップ型ZINE「C」発売！
妄想14ヶ月、手網焙煎の修行8ヶ月、構想2ヶ月、制作期間3日という、 長いんだか短いんだかさっぱり分かりませんが、 コーヒー豆付きZI...
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2014年07月15日コーヒー豆付きZINEが出来たので明日から予約開始しようと思います
ここんところ友人と一緒に作っておりましたコーヒー豆付きZINE。 正確にはコーヒー豆付きマップなんですが、 我々のホームタウンでありま...
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2014年07月14日朝ご飯を楽しむ会「GOOD MORNING COFFEE」第二回が開催されました！
こないだの土曜日、 朝ご飯を楽しむ会「GOOD MORNING COFFEE」の第二回が開催されました。 前回好評だった、みんなで手作...
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2014年07月08日朝ご飯を楽しむ会「グッドモーニングコーヒー」第2回を開催します！
手網を使ったハンドメイドローストの美味しいスペシャルティコーヒーと、 参加者がそれぞれ持ち寄った手作り料理を楽しむ朝ご飯会「GOOD ...
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2014年07月03日手網自家焙煎でコーヒーを作る方法（浅煎り編）
ちょっと前にコーヒー手網焙煎の方法（2014年版）を書いたのですが、 さらに浅煎りに限って言うと、もっと美味しく出来るやり方に行き着い...
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2014年06月25日コーヒー豆付きZINEのパッケージを試作してみたよ
先日から友人と一緒に作っているコーヒー豆付きZINE。 印刷が出来上がったので、今日はパッケージ案を考えていました。 コーヒー豆付きZ...
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2014年06月24日カップオブエクセレンスのコーヒー豆を自家焙煎してみる
こないだ手回し焙煎を導入したばかりですが、 ここに来てまた手網焙煎に戻しました。 こっちのが単純に面白いというのもあって。 で、手網焙...
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2014年06月10日アウベルクラフトの遠赤コーヒー焙煎キットを買った！の巻
手網を使ったコーヒーの自家焙煎をやりはじめて半年くらいが経ちました。 夏が近づいて来て、キッチンで強火で網を振るのもかなり疲れるので、...
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2014年05月21日コーヒー生豆の通販サイトおすすめ７選（自家焙煎用・個人仕入れ）
コーヒー自宅焙煎歴もはや9年！ 我が家ではコーヒーは生豆を購入して自家焙煎して飲んでいるので、 あちこちのショップや業者さんで生豆を通...
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2014年05月13日コーヒー手網焙煎の方法（2014年版）
半年前くらいからコーヒーを手網焙煎と言う方法で自家焙煎するようになって、 何度となく「今までのやり方は間違っていたー！」を繰り返し、 ...
