名駅のホテル「ニッコースタイル名古屋」のカフェStyle Kitchenに行ってきました!
名古屋駅・伏見・国際センターの近くにできたホテル「ニッコースタイル名古屋」。
その中のレストラン「Style Kitchen」が気になる!ということで、
奥様と娘様と一緒にカフェタイムにコーヒー休憩してきました!
コーヒーはTRUNK COFFEEがプロデュースしてて、
最新ハイテクドリップマシーン「POURSTEADY」で淹れてくれるというカフェ。
空間も素敵だし、コーヒーもスイーツも美味しくて最高でした!
というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。
ホテル「ニッコースタイル名古屋」のカフェStyle Kitchenに行ってきました!
やってきました、錦通りの西柳町交差点近く。
柳橋市場と堀川の間くらいの場所。
国際センター駅から徒歩4分、伏見駅からでも徒歩7分くらい、
名古屋駅からでも徒歩10分くらい。
2020年8月7日にオープンしたホテル「ニッコースタイル名古屋」。
ホテルオークラグループのオークラニッコーホテルズの新ブランドで、
名古屋が第一号ホテル。
ホテルに入ると、プロジェクションマッピングの金鯱がお出迎え。
広いエントランスにロビーとDJブースと、
そしてカフェ・バーとレストランが一体になった空間です。
この日は食後のコーヒーでも!って感じで行ったので、カフェ・バーのフロアへ。
コーヒーはトランクコーヒーがプロデュース。
そして「POURSTEADY」という自動ドリップマシーン!
バリスタのレシピがプログラミングされてて、
それを忠実に再現するというハイテクマシーン。
セットされてるのはOrigamiドリッパー。
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POURSTEADYがすごい!
というわけで、コーヒーを注文。
店員さんがコーヒー粉をセットしてボタンを押したら、
ノズルがピュイーンっと動いて、お湯がぴゅーっ。まずは蒸らし。
そしてほんとに人が淹れてるみたいに、
2回目の注ぎ、3回目、4回目とお湯が注がれます。
これは楽しい。かっこいい。
やっぱりorigamiドリッパーは見た目が最高ですね。
関連記事:ORIGAMI DRIPPER(オリガミドリッパー新型)を買いました!円錐型もウェーブフィルターも両方使える!
というわけで、コーヒーが完成。
ニッコースタイルオリジナルブレンドをマグカップで。
おやつタイム!
そしておやつも。ってことでコーヒー&スイーツ。
パイナップルクレームブリュレ!
輪切りにカットされたパインの器にクレームブリュレ、という最高のやつ。
ツンツン。
パリッ。
いただきまーす。
うまい!
中はトロトロクリームでパインの果実もたっぷり。
こりゃ美味しい〜。
からのコーヒー。
うまい!
ほどよい酸味と甘みとフルーティーさで飲みやすいブレンド。
ちなみに我が子は西尾抹茶ラテ。
奥様はティー。茶葉はロンネフェルトみたい。
アーユルヴェーダハーブ&ジンジャー。
空間が広々してるし、お店の人の接客は抜群だし、
音楽もいいし(DJブースもあったり音楽にこだわりがあるみたい!)、
ホテルのカフェって落ち着けて良いなー。
ソファーのクッションは有松絞り。
コースターもだ!
絶妙に名古屋感が出てます。
ここは名古屋駅からも近いし、四間道・円頓寺も歩いてすぐだし、柳橋市場もあるし、
レンタサイクル(Tokyobike)も用意されてるので、名古屋城も栄・大須もすぐだし、
名古屋観光の拠点にいいですね〜。
という感じで、ごちそうさまでしたー。
美味しかったー!
【追記】家族で一泊してきました→名駅のホテル「nikko style nagoya(ニッコースタイル名古屋)」に泊まってきました!
今日の写真はCANON 6D mark2+SIGMA Art 50mm F1.4でお届けしました。
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