食のマーケット＆トークイベント「食べるのこと、考える10の問い」at 本山FLOATへ行ってきました！
先日、本山のレンタルスペースFLOATで開催された、
食のマーケット＆トークイベントの「食べるのこと、考える10の問い」へ、
奥様と娘様と一緒に遊びに行ってきました！
全国各地から人気店・フードデザイナー・料理家が参加するマーケットと、
今回はゲストに発酵デザイナー小倉ヒラクさんのトークショーというイベント。
小規模だけどぎゅっと濃いのが集まった感じでおもしろかったー。
というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。
食のマーケット「食べるのこと、考える10の問い」へ行ってきました！
やってきました、本山のYOU YOTSUYAにあるレンタルスペースFLOAT。
オープンちょっと前に行ったらすでにすごい行列！
「食べるのこと、考える10の問い」は2018年は、
マーケット＆トークイベントという形式で、
2/3、3/10、6/2、9/1、10/6と全5回開催されるみたい。
今回の出店者はこんな感じ。
トークイベントゲスト：小倉ヒラク
マーケット出店者・ブランド：atthetable est2015（愛知・岡崎）／USHIO CHOCOLATL（広島・尾道）／オイシイワークス（岐阜・美濃加茂）／川西まり（大阪）／Gluck und Gute（千葉）／四月の魚（京都）／丸瀬家（可笑しなお菓子屋kinaco）（鳥取）／りんねしゃ（愛知・津島）／ぴゅあハム（神奈川・湘南）
全国各地から超厳選の気になりまくりの人たちばかり。
会場はこんな感じで、小さいマーケットだけど、
食に関心のある人たちが集まる濃い感じ。
まずは「四月の魚」でお昼ごはんをゲット。
奥様の大好物テリーヌサンドと、その場で焼いて挟んでくれるホットドッグ。
パンは広島の「パン屋航路」のもの。
こちらは川西まりさんのお茶。
会場では予約制のお茶会も開催されていました。
奥様が最近お茶にハマってるのでブレンドティーをゲット。
「丸瀬家（可笑しなお菓子屋kinaco）」はすごい長蛇の列！
お菓子見た目もスゴく美味しそうで気になったんだけど、
なかなか列が途切れなかったので、あきらめました〜。。。
こちらは無添加ソーセージの「ぴゅあハム」。
スーパーおいしそう！
素材がシンプル（肉・塩・砂糖・香辛料、以上！）でいいですね。
ソーセージやらスペアリブやらお買い上げ。
それにしてもリーズナブル。
そして主催のご存知「オイシイワークス」と、
自然食品店「りんねしゃ」。
いつも買ってる「カネジョウのいその、わかめふりかけ」。
これ子供も大好きで美味しい。
あと「ゴールデンラテが作れるターメリックスペシャルがすごいよ〜！」
っとオススメしてもらったので、お一つ購入。
さっそく家に帰って作ったら美味しかった！子供も飲めた！
行くたびに発見があるので調味料屋さんはやっぱり楽しい。
尾道の「USHIO CHOCOLATL」のブースも一緒に。
前に岐阜のEUREKAでやってるSUNDAY YARD STANDで買ったなぁ。
美味しかったなぁ。
色んなカカオ産地のチョコレートがあって、
食べた事が無いやつはやっぱり食べてみたくなるわけで、
今回はトリニダード・トバゴを購入。うまい！
それにしてもここのチョコレート、名古屋で常設で買える店はないもんでしょうか。
関連記事：岐阜・長良川サイクリング（EUREKA・Livingstone・長良川うかいミュージアム・更科）
そして中條順子さんのお弁当をゲットして、
かんきつネード×台湾ウーロン茶の温かいドリンクで終了。
このドリンク、めちゃくちゃおいしかった！
いろいろ買ったぜ！
で、ここの会場はイートインスペースが無いので、
近くの公園へピクニックしに行きました。
やってきました、見附公園のガリバーの丘。
会場のFLOATから坂を登ったり下ったりまた登ったりで7〜8分。
天気もいいし、超いい眺め！
夏に鏡池通散歩した時に来たんだけど、空気が澄んでて冬の方がいいな！
さっそくお昼ごはんです。
おいしそー！
うまい！最高！
全部美味しすぎる！
食後は近くのライフツール＆コーヒーショップ「NODE」でコーヒー休憩。うまい！
ここまで美味しいものにしか遭遇していない！
そして偶然にもいろんなお久しぶりの人たちに会えたり、
宮木英至さんの新しいカップをゲットできたりでラッキー。
という感じで、
食のイベント「食べるのこと、考える10の問い2018」vol.1でした。
午後からは別の用事があったのでトークイベントは行けなかったけど、
とっても楽しいイベントでした。
今日の写真はSONY α7R2＋MC-11＋Canon EF50mm F1.2でお届けしました。
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