岐阜県・池田町の牛乳屋さんのカフェ「THE MILK SHOP」に行ってきました!

今日は美味しい牛乳が飲みたい!っと、突然思い立ちまして。
マルシェなんかでは何度か飲んだことがある、
岐阜県揖斐郡池田町のTHE MILK SHOP(棚橋牧場)に行ってきました!

ちょっと前に、岐阜の実家に帰省したタイミングで、我が子を預けつつ、
養老鉄道からのサイクリングで奥様と2人で行ってみました。
美味しい牛乳で作ったソフトクリームにカフェラテにパンナコッタ、最高でした!

というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。

岐阜県・池田町の牛乳屋さんのカフェ「THE MILK SHOP」に行ってきました!

やってきました、池田町の池野。
若かりし頃、池田町総合体育館でスポーツに励んでた時期があるので、
自転車でよくこの辺りに出没していたような、してないような(うろ覚え)。

養老鉄道「池野駅」からほど近い、
大通りの一本裏の細い商店街がゲキ渋でナイス。
中山道赤坂宿から谷汲山まで続くルート、なのかなー。

そこからちょいっと入ったところに棚橋牧場を発見!

すぐ向こう側は池田山です。

THE MILK SHOP。
牛乳屋さん「棚橋牧場」のオリジナルブランド。
で、そのショップが2016年にオープン。

棚橋牧場は明治時代に始まって、元々は牧場もあったみたいで、
今は牛の飼育はしてないけど、牛乳屋さんとして130年続く老舗。

古民家を改装したお店で、
テイクアウトで牛乳やプリンなんかが買えるのはもちろん、
奥がカフェスペースになっててゆっくり飲食することもできます。

シンス1890!

お店に入ると、牛乳やカフェラテなんかのドリンク以外にも、
ソフトクリームやプリンにパンナコッタと、
美味しそうなミルクのスイーツがいろいろある!

ってことで、カフェで休憩していくことにしました。

靴を脱いでおじゃましまーすって感じで奥に進むと、
すごく綺麗なカフェスペース。

絵本の本棚には「の」が面出し!
我が家も大好きな絵本。気が合う!

おやつタイム

そんなこんなでおやつ登場。
チョコマーブルパンナコッタ、プチソフト、カフェラテ。

まずはソフトクリームから。
ビスケットに乗っけて、、、

うまい!
もちろん岐阜ですから「大地のおやつ3じのビスケット」です。

たっぷりと、、、

めちゃうまい!
美味しい牛乳で作った美味しいソフトクリーム。
程よく濃厚で程よくさっぱりしてて程よく甘くて美味しい〜。

チョコマーブルパンナコッタ。
見た目もいいですね!

クリーミーでミルキー。美味しい!
チョコとミルクは合う!

からのカフェラテ。

うまい!
ビターなエスプレッソに甘さのある美味しい牛乳。
ここの牛乳は80度15分間殺菌のパスチャライズ牛乳。

スーパーで売ってる牛乳は120〜130度2~3秒間の超高温短時間殺菌、
前に工場見学に行った関牛乳は65度30分間の低温殺菌、
てことでこれによって味わいが全然違う(好みも別れる)んだけど、
棚橋牧場の牛乳はその間くらいな程よく濃厚で甘くて飲みやすい感じ。

お店の2階は雑貨屋さん「暮らしの店コモレビ」。
ちょっと見学させてもらいました。

いい感じの暮らしの雑貨があれこれ。我が家の愛用品もあったり。
第2第4木金土だけオープンだそうですよ。

という感じで、ごちそうさまでしたー。
美味しかったー!
お土産に牛乳を買って帰ります。瓶のデザインがナイス!

で、実家にお土産で持ってきたButteryのカステラと合わせて。
美味しいカステラには美味しい牛乳が必須なのです!
最高の組み合わせだった!

今日の写真はCANON 6D mark2EF50mm F1.8 STMでお届けしました。

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THE MILK SHOP

岐阜県揖斐郡池田町池野470
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Update:2021-07-31) by