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名古屋・正木のholk store(愛知県製綿センター)に銀界のラーメンを食べに行ってきました!

— Update: 2023-09-14

名古屋・正木のholk store(愛知県製綿センター2F)に、
岡崎のラーメン屋さん「銀界」がやってくる!という噂を聞きつけまして、
奥様と娘様と一緒にラーメン食べに行ってきました!

いつも毎月28日だけ美味しいお店が出店してて行きたいなーと思いつつ、
なかなか予定が合わなかったんだけど、先日やっと行けました。
おしゃれな空間で食べるラーメン、めちゃくちゃ美味しかった!

というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。

オニマガ名古屋散歩マップ

名古屋・正木のholk store(愛知県製綿センター)に銀界のラーメンを食べに行ってきました!!

やってきました、正木の愛知県製綿センター。
cont/SHEEP、SASHIIRO、holk、と、おしゃれなアトリエやショップが入ってるビル。
で、holk storeで毎月28日だけ1日限定の美味しいゲストが登場ってことで。

この日、10月28日は岡崎のラーメン屋さん「銀界」。
新しく岡崎の連尺通にできた、西尾の「麺の樹ぼだい」の姉妹店。

1階で注文して2階のholkへ。
おしゃれなショップでラーメン食べれるなんて、素晴らしいですね。

というわけで、まずは銀界拉麺「しょうゆのラーメン」。
めちゃくちゃ美味しそうなビジュアル!

いただきまーす。

中細のストレート麺がツルツル〜ッっと。

うまい!

スープは醤油の甘さとしょっぱさがちょうど良くて、
これあさっりグイグイいっちゃう系。
チャーシューもメンマも美味しいなぁ。
これ、何回でも食べたくなるタイプのラーメンだなぁ〜。

そして合鴨の汁なし。

混ぜた時のふわっとくる香りがもう最高!

もっちもちの中太麺がミンチとタレにからんで、めっちゃうまい!

合鴨のミンチっておもしろいですねー。
ジューシーでプリプリしてて旨味抜群、がっつりしてるけどペロッといけちゃう。

一番いい食べっぷりな我が子!

という感じで、ごちそうさまでしたー。
美味しかったー!
おしゃれな空間で食べるラーメンは最高でした!
岡崎のお店にも行ってみたいなー。

今日の写真はCANON 6D mark2+SIGMA Art 50mm F1.4でお届けしました。

オニマガさん

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オニマガさん

名古屋の暮らしを日記と写真で綴るブログ「オニマガ」。2013年からほぼ毎日更新中。家族と散歩したり、あれこれ作ったりして、のんびり暮らしてます。中日新聞でコラム「のんびりシティライフ」も毎月連載中。

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