名古屋・丸の内のうどん屋さん「山長弥栄 本町通」のランチに行ってきました！
名古屋・丸の内「山長弥栄 本町通」が気になる！ということで、
奥様と一緒にランチしに行ってきました！
出汁にこだわった天然だし料理屋さんのうどん。
でっかいお揚げのきつねうどんに、大ボリュームの鶏天うどん、
出汁にこだわってるというおつゆは美味しくてグビグビ、
麺は自家製麺はもっちり、とっても美味しかったー！
というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。
名古屋・丸の内のうどん屋さん「山長弥栄 本町通」のランチに行ってきました！
やってきました、桜通と本町通の交差点。
地下鉄丸の内駅から徒歩３分。
「山長弥栄 本町通」。
やまちょういやさか、って読むのね。
創業安政元年の大阪の鰹節屋「山長商店」の鰹節と昆布を使った、
出汁にこだわったうどん屋さん。
うどん屋さんというか、だし料理屋さんで、昼はうどんがメイン。
今日は朝からサイクリングで東区方面に行く感じだったんだけど、
行きにここの前を通ったのでメニュー覗いてたら（夜メニューだった）、
お店の人がお昼のメニュー表が載ったパンフレットを持って出てきてくれて。
そんなわけで帰り道にもう一回通ってランチにやってきました。
お店はとても綺麗で、カウンター席とテーブル席がありました。
こだわりも書いてあった。
まずは一番シンプルに出汁が味わえそうなきつねうどん！
揚げがでかい！
こだわりのおつゆ。
うまい！
鰹と昆布。グビグビいきたくなるやつ。
そしてずっしりどでかいお揚げ。
あまうま〜！
とり天うどん。
こちらもどデカいとり天がボンボンボン！っと三個入ってて、
さらにキノコの天ぷらかな、も入っててボリューム満点。
うまい！
とり天、サクサクふっくらジューシー。
おつゆを吸って超うま。
そして麺は自家製麺。
モッチモチの中太麺でこれまた最高。
メガネが曇るぜ。
どんぶりが深いので麺もたっぷり入ってる。
揚げ物ミーツお出汁は最強ですね。
ジューシー。
七味をプラス。
うまい〜。
完飲！完食！
という感じで、ごちそうさまでしたー。
美味しかったー！ありがとうございました。
今日の写真はLeica M11 + Summilux M f1.4/35mm ASPH.でお届けしました。
山長弥栄 本町通
愛知県名古屋市中区丸の内3-23-28
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