新栄/鶴舞｜VOLLON（ヴォロン）のベーカリーでモーニングしてきました！
名古屋・新栄（最寄り駅は鶴舞または矢場町）にある、
ビストロでベーカリーな「VOLLON（ヴォロン）」でモーニングしてきました。
ご存じ、大人気のeauとかnaの姉妹店。
昼と夜はビストロなんだけど、朝から夕方まではベーカリーでもあって、
朝の時間帯はクロワッサンプレートでコーヒータイムができる！ってことで。
焼きたてクロワッサンと美味しいパンとコーヒーで最高の朝でした！
というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。
VOLLON（ヴォロン）のベーカリーでモーニングしてきました！
やってきました、千早公園のすぐ隣にできた、
すっごくかっこいいお店。
めちゃくちゃでかいし、広いし、海外みたいな。
住所は新栄一丁目だけど、最寄り駅は矢場町か鶴舞駅。徒歩12分くらい。
All day bistro, bakery「VOLLON」。
2024年5月16日オープン。
この日は鶴舞公園に紫陽花を見に行く途中に、
奥様と一緒にモーニングしにやってきました。
人気の姉妹店。
ベーカリーは美味しそうなやつがどんどこ並んでる！
そして朝イチで行ったので、焼きたてのが次々出てきた。
クロワッサンもあと５分で焼き上がりますよ〜って。
ベーカリーはドリンクをオーダーすると店内イートインできる感じ。
そして朝用のメニューにクロワッサンプレートがありました。
そんなわけで、クロワッサンプレート、明太子と大葉、
カフェラテ＆ドリップコーヒーで朝ごはん。
ドリップコーヒーは浅煎りと中深煎りが選べたので、
浅煎りのエチオピアを。
うまい！
そして焼きたてのクロワッサン。
窓際の席、めっちゃ明るくてキラッキラするね。
パクっ！
うまい〜！
サクサクのファッサファサ。
そこにカフェラテ。
合う〜。こりゃフランスだなぁ。
クロワッサンプレートには、
グリュエールチーズと発酵バターとジャムが付いてきます。
9:00〜11:00の朝メニュー。
って、チーズ乗せてみたけど、、、違うよね？
チーズ齧りながらクロワッサン行ったりコーヒー行ったり。
ジャムはスパイス香る〜。
クロワッサンにさらに発酵バターなんて！贅沢！最高！
うんま〜。
これクロワッサンもうひとつおかわりしたくなる！
そして明太子と大葉のパン。
パカっと。
うまい！
カリッともっちり〜。
ピリ辛の明太子に大葉の爽やかな感じで。
こりゃもう最高に決まってますわね。
そして明太フランスはいつだってカフェラテに合うという驚き。
という感じで、ごちそうさまでしたー。
美味しかったー！ありがとうございました。
今日の写真はNikon Zf + NOKTON classic 35mm F1.4でお届けしました。
VOLLON
愛知県名古屋市中区新栄1-47-12 郷原ビル1F
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