鶴舞のハンバーガー屋さん「Local」のランチに行ってきました！
名古屋・鶴舞（住所は新栄）のハンバーガー屋さん「Local」が気になる！
ということで、奥様と一緒にランチしに行ってきました！
イタリアンのお店が手がける昼ハンバーガー、夜ビストロってお店。
Localの名のとおり、愛知県産食材を使ったハンバーガーで、
バンズはスーリープーだし、パティは知多牛、野菜もこだわりの地元食材。
雰囲気含め最高で、めちゃんこ美味しいランチだった〜！
というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。
鶴舞のハンバーガー屋さん「Local」のランチに行ってきました！
やってきました、千種イオンのお隣の高架下。
地下鉄鶴舞駅から徒歩12分くらい（住所は新栄）。
Local。
2024年3月1日オープン。
名駅のイタリアンのお店hirovannaがプロデュースした、
昼はハンバーガー、夜はビストロって感じのお店。
地産地消なローカルなレストランですね。
高架下だけど２階もあって広々ですね。
カンター席もあるし、テーブル席もたくさん。
おしぼりが冷たいちゃんとしたやつってのがポイント高い！
ランチは今週のハンバーガーorラザニア＋サラダ・逸品のLocalセットか、
前菜３種＋今週のハンバーガー＋ドリンク＋ドルチェのLocalコース。
まずはドリンクが登場。
コンブチャは東山公園のプラスコンブッカ、
コーヒーは庄内緑地公園のAlbert Coffee Roasters。
コンブチャ、めちゃうまい！
とうもろこしの冷製スープが登場。
甘い〜！うまい〜！
素材の甘さって感じでめちゃ美味しい。
そしてサラダも登場。しっかりサイズ！
レタスにルビーポーク（だったかな）のハムがどん！っと乗って、
きゅうりと青じそのマリネも。
めちゃうまい！
パプリカのドレッシングも美味しい〜！
ハンバーガーの付け合わせといえばポテトが定番だけど、
こんな美味しいサラダが出てくるの最高だなー。
スープ、サラダと、スタートからハンバーガー屋さんとは思えないというか、
イタリアンレストランって感じで素晴らしいなー。
そしてハンバーガーも登場！
Local Burger。
なかなかの高さ！
レタスはたっぷり２段使いですね。
パティは知多牛100％、バンズはスーリープー。
レタスはあま市の千代田ファーム、野菜は常滑の千賀ファーム。
いいサイズ感。いただきまーす。
パクっ。
うまい！めっちゃうまいー！
バンズがカリカリで美味しいー。
お肉は厚みがあってしっかり焼きのブリッブリ。
トマトはフレッシュじゃなくてセミドライなんだけどこれがまたいい！
ソースはバルサミコかな、上品な感じ。
素材の美味しさが楽しめるバーガーで、こりゃめちゃ好きだわ〜。
プレートに乗ってたワサビをちょんとつけて、、、
合う！
もうこうなってくるとステーキと一緒に、
美味しい野菜とパンを食べてるような感覚。
そしてラザニアも登場！
美味しそう！！
ラザニアは大好物なのでメニューにあると嬉しい！
なんちゅう美味しそうな層なの。
思わず笑っちゃうほど、めちゃうまー！
お肉の旨味たっぷり。トロっとフワッとした食感。
焼き茄子を使ったって言ってたかな。
上にザクザクの揚げパンみたいなの乗っててコントラストで。
とにかくこれは大好きだわ。
ノンストップでペロリ。
という感じで、ごちそうさまでしたー。
美味しかったー！ありがとうございました。
いや〜最高でした。
今日の写真はFUJIFILM X100VIでお届けしました。
Local
愛知県名古屋市中区新栄2-47-50
ブログやホームページ始めませんか？
