新栄/鶴舞|VOLLON(ヴォロン)のベーカリーでモーニングしてきました!

名古屋・新栄(最寄り駅は鶴舞または矢場町)にある、
ビストロでベーカリーな「VOLLON(ヴォロン)」でモーニングしてきました。
ご存じ、大人気のeauとかnaの姉妹店。

昼と夜はビストロなんだけど、朝から夕方まではベーカリーでもあって、
朝の時間帯はクロワッサンプレートでコーヒータイムができる!ってことで。
焼きたてクロワッサンと美味しいパンとコーヒーで最高の朝でした!

というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。

VOLLON(ヴォロン)のベーカリーでモーニングしてきました!

やってきました、千早公園のすぐ隣にできた、
すっごくかっこいいお店。
めちゃくちゃでかいし、広いし、海外みたいな。
住所は新栄一丁目だけど、最寄り駅は矢場町か鶴舞駅。徒歩12分くらい。

All day bistro, bakery「VOLLON」。
2024年5月16日オープン。

この日は鶴舞公園に紫陽花を見に行く途中に、
奥様と一緒にモーニングしにやってきました。

人気の姉妹店。

ベーカリーは美味しそうなやつがどんどこ並んでる!
そして朝イチで行ったので、焼きたてのが次々出てきた。
クロワッサンもあと5分で焼き上がりますよ〜って。

ベーカリーはドリンクをオーダーすると店内イートインできる感じ。
そして朝用のメニューにクロワッサンプレートがありました。

そんなわけで、クロワッサンプレート、明太子と大葉、
カフェラテ&ドリップコーヒーで朝ごはん。

ドリップコーヒーは浅煎りと中深煎りが選べたので、
浅煎りのエチオピアを。

うまい!

そして焼きたてのクロワッサン。

窓際の席、めっちゃ明るくてキラッキラするね。

パクっ!

うまい〜!
サクサクのファッサファサ。

そこにカフェラテ。

合う〜。こりゃフランスだなぁ。

クロワッサンプレートには、
グリュエールチーズと発酵バターとジャムが付いてきます。
9:00〜11:00の朝メニュー。

って、チーズ乗せてみたけど、、、違うよね?
チーズ齧りながらクロワッサン行ったりコーヒー行ったり。

ジャムはスパイス香る〜。

クロワッサンにさらに発酵バターなんて!贅沢!最高!

うんま〜。
これクロワッサンもうひとつおかわりしたくなる!

そして明太子と大葉のパン。

パカっと。

うまい!
カリッともっちり〜。

ピリ辛の明太子に大葉の爽やかな感じで。
こりゃもう最高に決まってますわね。
そして明太フランスはいつだってカフェラテに合うという驚き。

という感じで、ごちそうさまでしたー。
美味しかったー!ありがとうございました。

今日の写真はNikon Zf + NOKTON classic 35mm F1.4でお届けしました。

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