09.09WEDNESDAY
御座候のあんバタートースト

御座候の「晴つぶあん」を使って、
あんバタートーストな朝ごはん。食パンは奥様お手製。
バターはゲランドの塩入りのやつ。
めちゃうまい!
通常の御座候のあんこよりも、ちょっと甘さ控えめで、
お彼岸と年末年始にしか売らないという限定のやつ。渋い。
ところで御座候って今川焼きとか大判焼きとか回転焼きとか二重焼きとか、
いろいろな名称がありますよね。
人工衛星饅頭とかもあるのか!別物か?
気になって朝から延々調べてしまった。
江戸の今川橋あたりの露店が今川焼きの発祥だとか、
京都の米粉の金つばが江戸で小麦粉に置き換わって今川焼きに変遷した可能性とか、
御座候って呼び名は関西地区と名古屋までくらいでは使うけど、
他の地区はほぼ今川焼きか大判焼きだとか。
でもデパ地下戦略で御座候は人気なんだろうか、とか。
そして昭和30年ごろに大判焼きが大流行したのは、
愛媛の会社が大判焼きを作る機械を発売したからだとか。
金を掘るよりツルハシを売れっていう、そのまんまだなーとか。
御座候って姫路にあずきミュージアムもあるのかー、面白そうだなぁ!

奥様のおやつをパシャリ。
奥様は最近なんか急にVlog的なやつやってるみたい。

夜ごはんはホットクックトマトリゾット。
うまい!

今日は夕焼けがいい感じだ〜!
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今日のブログ更新はWordPressをAIで内部診断するという、
検証好きな人にはハマるけど、
それ以外の人にはピンとこなさそうな話題。
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