名古屋・原の和カフェ「WazacCafe（ワザッカフェ）」に五島うどんランチを食べに行ってきました！

名古屋・原の和雑貨とカフェが合体したお店「WazacCafe」が気になる！
ということで、奥様と娘様と一緒にランチしに行ってきました！
長崎の五島うどんが食べられる！という和カフェ。

日本三大うどんのひとつの五島うどん。
ツルツル細麺だけどもっちりコシのある食感で、
シンプルなやつも変わり種のクリームうどんも美味しかったー！

というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。

名古屋・原の和カフェ「WazacCafe（ワザッカフェ）」に五島うどんランチを食べに行ってきました！

やってきました、天白区の原。
この日は午後からオニマガ写真部で原を散歩する日だったので、
その前にランチしようってことで「WazacCafe」にやってきました。
地下鉄鶴舞線「原駅」から徒歩３分。

古くからやってた着物屋さんをリノベーションした和風カフェ。
2022年2月11日オープン。
かっこいい庭まである！

この日の朝、たまたま奥様の携帯にピコンとメッセージが来まして。
以前一緒に名東区の一社散歩をした友人から、
「イベント仲間が原で新しいお店を始めたからよかったら行ってみて〜」っと。
ちょうどこれから原に行く予定だよ！なんちゅう偶然！
っということで、早速やってきたのでした。

お店を入ると和雑貨のショップになってて、奥がお座敷のカフェ。
ジャズが流れてて静かで落ち着く雰囲気。
そしてフードメニューは、長崎の五島うどん！
五島うどん、初体験。楽しみ。

五島うどんのメニューはシンプルなやつからトッピングありのやつ、
豆乳坦々うどんとか、クリームうどんとか、スパイスカレーうどんとか、
いろんな種類がありました。
運ばれてくるまで五島うどんについてお勉強。

まずは子供用のお子様セットが登場（お店の人めっちゃ子供に優しい！）
ハーフサイズの五島うどんにジュースとゼリー。
ちょうどいいサイズ感。

そして大人のやつも登場。

こちらは一番ベーシックな五島うどん。
わかめ、かまぼこ、鰹節、ねぎ、ゴマが乗ってます。
あとランチセットにしたので小鉢とおにぎりとわらびもが付いてます。

小鉢はアサリとブロッコリーの酢味噌和え。

おにぎりはジャコ高菜。
これは最高なやつだね！

まずはシンプルなやつから。
出汁のいい香りがします！

ふーふー。

ツルツル〜！

うまい！
五島うどん、細麺でツルツル〜って喉越し感なのに、
しっかりもっちりしててコシもあって美味しい！

なんだか手延そうめんっぽさもあるなー。
椿油を塗って熟成させるそうなので、やっぱり素麺寄りのうどんですかね。
初めて食べたけど、これは好きだわ〜。

おつゆはあご出汁と昆布と薄口しょうゆ。
淡い色だけど味はしっかり。

そして、ゆずと帆立のクリームうどん。

めちゃめちゃゆずのいい香りがブワ〜っと広がるー！
うまい！

帆立もプリッと。

ねっとりもっちりで、黒胡椒もピリッと効いてて、
なんだかこれはカルボナーラ的な感じもあって最高。

ってな感じで、あっという間にペロリと完食でした。
日本三大うどんのひとつ、五島うどん。
讃岐も稲庭も好きだけど、五島も完全に好きだなぁ。
もちろん、名古屋のきしめんも好き。つまりうどんはみんな最高。

で、うどんの後に、食後のスイーツも軽めに。
生チョコの食べ比べセットを。
和カフェらしく、ほうじ茶や抹茶の生チョコ（あとこれ柚子ピールだっかなぁ）。

うまい！最高！
これはコーヒーも一緒に楽しみたいところなんですが、
この後、写真部でまたコーヒー飲みに行くことになると思うので一旦我慢。

コーヒーは、喫茶ニューポピーのBEANS BITOU焙煎のオリジナルブレンドと、
昔ながらのダークローストのレトロブレンドと、
あと浅煎りのコーヒーも豆は週替わりで飲めるそうです。
棚にトランクコーヒーとかフグレンの袋も置いてあったので、バリバリの浅煎り。
バランスよくって感じですね。

コーヒーはテイクアウトもできる！

という感じで、ごちそうさまでしたー。
五島うどん、初体験。
美味しかったー！ありがとうございました。

今日の写真はLEICA Q2＋オニマガLrプリセットでお届けしました。