名古屋・雁道商店街のラーメン屋さん「比那屋(ひなや)」の唐揚らーめんと冷やし中華を食べに行ってきました!
名古屋・瑞穂区の雁道商店街にある「らーめん比那屋」が気になる!
ということで、奥様と一緒にランチしに行ってきました!
冷やし中華の季節が到来!ってことで。
1972年創業という昔ながらのお店で、
名物は唐揚げが入ったラーメン!独特な感じで美味しかった〜!
冷やし中華もすんごいボリュームで最高でした!
というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。
名古屋・雁道商店街のラーメン屋さん「比那屋(ひなや)」の唐揚らーめんと冷やし中華を食べに行ってきました!
やってきました、雁道商店街。
この日は午前中に瑞穂区方面にちょっと用事があって、
お昼ごはん何食べようかなーっと思ったら、奥様が「冷やし中華!」と言うので、
Googleマップで検索して最初に出てきた「比那屋」へ。
そういえば何年か前にも冷やし中華を食べようと思って、
なぜか栄から笠寺までサイクリングで探し回った時に、
ここのお店も候補に出てきたなー。何年か越しで来れました。
電車だと地下鉄「瑞穂区役所駅」か、JR「熱田駅」から徒歩20分くらい。
名古屋市営バス「雁道バス停」から徒歩5分。
お店は昔からやってるぞ!と言う年季の入った感じだけど、
お店のおばちゃんがめちゃ元気で感じが良くて最高。
壁には10年前くらいのロックバンドの色紙がズラリ。
ライブの打ち上げの定番的なお店だったのかなー?
そういえばなぜかロックの打ち上げは中華ってのが多かったなぁ。
新栄なら杏花村、矢場町なら味仙、今池も味仙。みたいな。
メニューはラーメンの種類がとにかくたくさん。
醤油・味噌・塩・かき玉の4パターンが基本なんだけど、
どうやらここは唐揚げラーメン推しみたい!
常連っぽいお客さんが入ってくるなり、みんな「Cセットね!」って感じで。
Cセットは「唐揚げラーメン+ミニチャーハン」。
郷に入っては郷に従えなので、ワタクシもCセットで。
奥様は冷やし中華を。
厨房から中華鍋のカランカランが聞こえてきたと思ったら、
すかさずチャーハンが登場。
そして唐揚げラーメンも登場してCセット完成。
出てくるのも早い!
ラーメンに唐揚げが乗ってる!斬新。
いただきまーす。
唐揚げ、うまい!揚げたてアッツアツ。
そしてふわふわジューシーな鶏胸肉。
ラーメンのスープにひたひたになってるけど、
衣が薄いのでベトベトになるわけでもなくて、なんかいい感じ。
そこそこ大きなのが5個も入ってます。すんごいな。
麺は細めの縮れ麺。
うまい!
白いスープはあっさりした和風の塩?みたいな、初体験な味。
で、そこにチャーハン。
パラっとふわっとして美味しい〜。
そして冷やし中華も登場。
正確には「冷やしらーめん」。
ハム、トマト、レタス、キャベツ、わかめ、コーン、玉ねぎ、きゅうり、
そしてたっぷりの麺、めちゃめちゃすごいボリュームだ!
上からも。
野菜をかき分けて奥まで掘らないと麺が出てこないくらい具材モリモリ。
これにさらに唐揚げが乗ってくる、冷やし唐揚げらーめんってのもあったけど、
「唐揚げけっこうボリュームあるよ〜。2人で唐揚げ唐揚げになっちゃうよ〜」
っとおばちゃんが言うので思いとどまりました。いやいや、思いとどまって正解。
いただきまーす。
うまい!
ぎゅっとしまった麺で美味しい〜。王道のザ・冷やし中華!
マヨネーズもたっぷり。名古屋的!
辛子とマヨと甘酸っぱいタレと合わさって、
やっぱり冷やし中華は最高。
唐揚げラーメンはしばらく食べ進めると、唐揚げがスープに浸かって、
だんだん脂とか鶏の旨味がスープに移っていって、
それはそれでまた美味しい、みたいな。
なんか面白い。
という感じで、ごちそうさまでしたー。
美味しかったー!ありがとうございました。
雁道の歴史を感じるお昼ごはんでした。
そして帰り道、雁道商店街をちょっと散策しまして、
すぐ近くの和菓子屋さん「津乃國屋」で薄皮饅頭を食後のデザートに。
うまい!
今日の写真はLEICA Q2+オニマガLrプリセットでお届けしました。
ブログやホームページ始めませんか?