ツール・ド・ブーランジェリー名古屋「一社・星ヶ丘・東山公園編」（SUNNY DAY・トレマタンブーランジェリー・マイスターズバックシュトゥーベカキヌマ・BOULANGERIE SUN）
その昔、名古屋の美味しいパン屋さんをサイクリングで巡る、
「ツール・ド・ブーランジェリー」を家族でやって楽しんでいたんですが
（その前はツール・ド・和菓子もやったなー）、
今回４年ぶりに復活、一社・星ヶ丘・東山公園のパン屋さんを巡ってきました。
パン屋さんって行ったらだいたいあれもこれも買いたくなるじゃないですか？
でもそこをググっと堪えて「１店舗１つだけ買う」というのを決めて、
気になるパン屋さんを何軒かサイクリングで巡ってきました。
というわけで、以下、ツール・ド・ブーランジェリーの名東区〜千種区あたりです。
一社「SUNNY DAY」でモーニング＆マフィンをテイクアウト！
今回は一社からスタート。
というか、まずは朝から一社まで１時間かけてサイクリングして、
カフェ「SUNNY DAY」でモーニング。
関連記事：名古屋・一社のカフェ「SUNNY DAY」にモーニングしに行ってきました！
エッグベネディクトやらマフィンやらクロワッサンを楽しみました。
ここは超最高な朝だった！
で！まだ10時半くらいだったので、これからどうする？
せっかく一社まで来たからなーってなことで、
ここから突然始まるツールドブーランジェリー。
いくつかパン屋さんを巡って、１個ずつお土産のパンを購入していくということに。
まずSUNNY DAYでは干し芋とクリームチーズのマフィンをゲット！
とりあえず一社といえば美味しいパン屋さんがたくさんある！
どこ行くどこ行く？ってな感じで坂を下ります。
（リトルプラスベーグルは定休日だったかー）
ひとまずいつもここに来ると写真が撮りたくなる、ショップノア商店街へ。
「カット＆テクニカールサロン」が最高だなー。
奥様は手書きの「お酒・一品料理」の文字が良い！っと興奮気味。
ロゴが好きな人と手書きが好きな人のコンビ。
あ、今回のカメラは富士フイルムFUJIFILM X-E4 ＋ XF35mm F1.4 R。
フィルムシミュレーションはKODAK PORTRA 400（カメラ内蔵のじゃないけど）です。
次の写真からそうなります。ここまではLeica Q2。
一社「トレマタンブーランジェリー」でフォカッチャをゲット！
これもいつも撮ってる気がする、
かわいいケーキのお店ガトーフランセス。
ナイスロゴとナイス街灯。
商店街のこの街灯っていうの？電灯？
これ見ると昔からすっごいワクワクするなぁ。
そして自転車をこぎこぎ。
やってきたのは、Tot le Matin Boulangerie（トレマタンブーランジェリー）。
お店に来るのは久しぶり。
朝陽が登るぜ！
美味しそうなパンがズラー！！
ここのはどれ見ても美味しそうで迷う。
しかし今回はひとつだけを厳選して買います。
天然酵母のフォカッチャ気になるなー。
最近の我が家はフォカッチャがブーム。
奥様が焼いてくれるんだけど、家族揃って大好物。
お、そして説明を読むとマルドンの塩を使ってるって書いてある。
我が家も同じくマルドンの塩で焼いてるので（気が合う！）、これは食べたいなー。
ってことでフォカッチャをゲット！
そしてここでは偶然にも奥様の幼稚園のご飯作りの先生的な先輩が働いてて、
我が子が通ってた幼稚園はお母さんがご飯とかおやつを作るんだけど、
その時に色々指導してくれてた人とバッタリ。
我が家のおやつの作り方とか、その人に教えてもらったやつなわけで、
ここでもなんか縁を感じるというか偶然だけど何かが繋がるね。
持っただけで美味しそうというか、フワッフワのもっちりしてるわ〜。
星ヶ丘「マイスターズバックシュトゥーベカキヌマ」でドイツパンをゲット！
続いては星ヶ丘へ。
パン屋さん巡ってると、なぜかお米屋さんが目に入りやすい。
気のせいでしょうか。
広小路通から住宅街に入ったすぐのところに、
「Brot＆CAFE」の看板。これはドイツですなー。
一軒家のお店「MEISTERS BACKSTUBE KAKINUMA」
マイスターズ バックシュトゥーベ カキヌマ。
ドイツ語でマイスターのパン工房。
これ以上分かりやすいのもないのではないかという素晴らしい看板。
天然酵母のパンと焼き菓子。
ランチもやってるんですね〜。
ここのパンは食べたことあるような気がするけど、
お店には初めてやってきました。
ここは種類は少なめでシンプルなやつが並んでていいですね。
ドイツパンなのでやっぱりカイザーかな。
あとちょうど切らしてた全粒粉も購入。
黒ケシのカイザー。
パンを買って音を聞く人。
パンの声が聞こえるんでしょうか。行動がマニアすぎてよく分からん。
チーズとハムを挟んでサンドイッチにするといいよってことで。
帰りに買っていこう〜っと。
しかしこの辺は飛行機が真上を通るので楽しいですね。
近い。
三越。
東山公園「BOULANGERIE SUN」でパンオショコラをゲット！
星ヶ丘駅前はスーッと素通りしまして、、、
一気に東山公園へ。
タワー。ピント合ってないか？
ほんとは喫茶 prologueでちょっと休憩しようかと思ったんだけど、
並んでたので諦めて、すぐ近くのBOULANGERIE SUNへ。
2022年12月14日にオープンしたばかりの新しいパン屋さん。
SUNNY DAYからのトレマタンからのサン。
偶然にも太陽つながりな今回のコース。
外から見えるドーナツ。食べたいなー。
でもここは多分デニッシュ生地推しなのかな。
クロワッサンとか何種類もある。
ってことで、パンオピスタチオをゲット！
パンオショコラのピスタチオクリーム入りみたいなやつかな。
ここはコーヒーも売ってて、外にテラス席もあるから、
ちょっとした休憩にもいいかもですね。
なんかいろいろたまってきた〜。
もうこれくらいでいいかな。
今日のおやつと明日の朝ごはんには十分。
ピューッと風を切って帰ります。
帰り道、覚王山のオフザレコード。
先日、奥様もDJで出演した西寺郷太さんのイベントがあって、
その時のペイントをどうしても見てほしいらしくて壁を見学。
今回買ったパン色々
ってなわけで、今回買ってきたパンいろいろ。
４軒も回って４個しか買わないってなんかいいな。大人になったわ。
で、マフィンは学校から帰ってきた子供と一緒におやつに食べちゃいまして、
フォカッチャもちょっとそのままつまみ食い。
本番は明日の朝ごはんなので、ちょっとだけ。
うまい！
もっちもちのふわふわだわ〜。
これリベイクするとサクフワ食感になってこれまた最高。
そんなわけでグッドモーニングコーヒー。うまい！
ツール・ド・ブーランジェリー楽しいな〜。
またやろ。
今日の写真はFUJIFILM X-E4 ＋ XF35mm F1.4 Rでお届けしました。
ブログやホームページ始めませんか？
