名古屋・亀島のカフェ「FORELSKET（フォレルスケット）」に行ってきました！
名古屋・亀島のカフェ「FORELSKET（フォレルスケット）」が気になる！
ということで、奥様と一緒にコーヒー休憩しに行ってきました！
デザイン事務所atelier hitoプロデュースのカフェ。
いろんなロースターの浅煎り〜中煎り中心のコーヒーラインナップで、
美味しい焼き菓子と一緒に楽しめる感じで最高でした！
お店はとってもおしゃれで雰囲気いいし、ナイスコーヒータイムだったー！
というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。
名古屋・亀島のカフェ「FORELSKET（フォレルスケット）」に行ってきました！
やってきました、名古屋駅の西側の則武。
地下鉄亀島駅から徒歩７分、名古屋駅からでも徒歩10分くらい。
「FORELSKET（フォレルスケット）」。
2023年4月22日オープン。
店舗デザインの会社atelier hitoのプロデュースのお店。
名古屋の最近のカフェのおしゃれなところは、
あっちもこっちもここが店舗デザインやってるんじゃないかってくらいで。
お店は北欧な雰囲気のおしゃれな空間。
店名はFORELSKETだし、リサラーソンの絵本が置いてあったり、
メニューにシナモンロールがあったり。
もうお店に入った瞬間にホワ〜っといい香り！ってなりました。
そうそう、トイレにはhejってかわいいペイントがされてた！
コーヒーは３種類のロースターから選べるようになってました。
浅煎りは川名のharu.と、藤が丘のFREAK COFFEE ROASTERS、
中煎りのブレンドが三重県のcoffee uno。
席は３席だけかな、ゆったりしてていいですね。
そんなわけで、ドリップコーヒーとカフェラテ、
バナナブレッドとビスケットを注文。
（シナモンロールはまだ焼き上がり前だったので、後でお土産に）
そして今日のおやつ＆コーヒー登場！
バナナブレッドは立ってるぜ！
さっそくいただきまーす。
ぱくっ。
うまい！
表面サクッとしてしっかり甘くてふんわり。
バナナブレッドはコーヒーに合うよね〜。
ラテの豆はharu.焙煎のエチオピア。
浅煎りの完全に好きなやつ。うまい！
お初のcoffee uno焙煎のブレンド。
これまた美味しい。
甘いお菓子にぴったり。
ビスケット。
しっとりふんわりほろりって感じ。
いい香り〜。
そのまま食べてもシンプルに美味しいけど、、、
クリームたっぷり乗せて、、、
これは最高だ！
中煎りのコーヒーとよく合うなー。
冷めてくるとワイニーな感じになってさらに美味しいなー。
とかなんとかでのんびりしました〜。
素晴らしいおやつ時間だった！
で、帰り際にシナモンロールが並んだので、お土産におひとつテイクアウト。
シナモンロール＆ティーで我が子のおやつになりました。
という感じで、ごちそうさまでしたー。
美味しかったー！ありがとうございました。
今日の写真はLEICA Q2でお届けしました。
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