名古屋・栄生/亀島のカフェ「LOGIC(ロジック)」にサンドイッチランチしに行ってきました!
名古屋の栄生と亀島の間に新しいカフェ「LOGIC(ロジック)」ができた!
ということで、奥様と娘様と一緒にコーヒー飲みに行ってきました!
ノリタケの森のすぐ近く。
とっても美味しいコーヒー(エスプレッソとハンドドリップ)に、
栄生のル・シュプレームのパンを使ったランチのサンドイッチ、
そして接客上手なオーナー夫妻っていう、最高の組み合わせのナイスなお店でした!
というわけで、以下そんな模様を写真でお届けします。
名古屋・栄生/亀島のカフェ「LOGIC(ロジック)」へ行ってきました!!
やってきました、則武新町。
名鉄「栄生駅」と地下鉄「亀島駅」の間くらい。どちらからでも徒歩7分。
名古屋駅からでも名駅通をまーっすぐ徒歩15分くらい。
この日はノリタケの森のGO GREEN MARKETへ遊びに行った帰りで、
自転車でフラフラと散策しながら、「お昼ご飯どうしようかなー、
おっ、あっちに新しいお店ができてるなー」っと見に行きました。
そしたらちょうど外看板を描いてたお店の人に「コーヒーありますよ!」
っと呼び止められまして。
コーヒーもサンドイッチもありますよーってことで、ランチしていくことにしました。
LOGIC(ロジック)は2019年4月23日にオープンしたばかりの新しいお店。
コーヒーはエスプレッソ系のメニューと、ハンドドリップの2本立て。
さらにル・シュプレームのパンを使ったサンドイッチが食べられます。
まずはカウンターで先に注文。
壁に立てかけられたle supremeのパンの箱。
で、その奥には名器「microKORG」が!自分も持ってたー!
ドリップはオリジナルブレンドか、浅煎りor深煎りのシングルオリジンから選べて、
浅煎り豆はR ART OF COFFEEの豆を使ってるそうです。
そうそう、栄松坂屋のキキヨコチョのR ART OF COFFEEに行った時、
たまたま隣に座ってたのがこの店をやられてるファミリーだった!という偶然。
ちょうど同い年くらいの子供がいたので気になった、という子供あるある。
関連記事:栄:松坂屋名古屋店のカフェ「R ART OF COFFEE(アールアートオブコーヒー)」へ行ってきました!
というわけで、さっそくサンドイッチが登場。
注文してから作ってくれます。
パストラミビーフとクレソンのバゲットサンド。
美味しそう〜。
こちらはマッシュルームとベーコン。ゴロゴロっと。
いただきまーす。
うまい!
サクッパリッとしたバゲットにシンプルな具材。
これ一番好きなタイプ。最高!
そしてカプチーノも登場。
美しい〜。
うまい!サンドイッチにもベストマッチ。
ドリップコーヒーも登場。
目の前でドリップしてるところが見えるカウンターの特等席に座ったので、
見て楽しめる、香りも楽しめる〜。
めっちゃうまい!
完全に好きな味のコーヒー。
で、クロワッサンも。サクフワでバターの香りほわぁ〜っと。
これまたコーヒーに合いますね!
このクロワッサンはル・シュプレームのクロワッサン・アンヴェルセっていうやつ。
普通はバターを生地で巻くところが、これは生地をバターで巻く、
という逆の製法だそうで。アンヴェルセが逆さまっていう意味。
そしてこれは冬季限定でそろそろ終わりかも〜だって!食べられてラッキー。
サンドイッチがとても美味しくて、我が子にどんどん取られました。
子供用にはオレンジorアップルジュース。
「おかわりしていいよ〜。次は味かえる?」と子供に優しいお店の人。
ちなみに窓の外には新幹線!
カウンター席からは線路が見えて(奥のテーブル席からも見えるかも)楽しい。
タイミングがすごいと、新幹線・新幹線・新幹線・JR貨物・名鉄が同時に!
という感じで、ごちそうさまでしたー。美味しかったー!
コーヒーとサンドイッチと電車とおしゃべりでのんびり過ごせました〜。
朝からやっててテイクアウトもできるし、ナイスなお店でした!
モーニングにも行ってきました⇒名古屋・亀島のカフェ「ロジック」のモーニングに行ってきました!
今日の写真はCANON 6D mark2+SIGMA Art 50mm F1.4でお届けしました。
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