写真では伝わらないけど

昨日の夜は大須夏まつりの手筒花火でした。
直前にゲリラ豪雨が来たので中止になっちゃうかなーと思ったら、
ギリギリ開始時間前に雨が止んだー。

ってことで見に行ってきたわけですけど、やっぱ手筒花火はすごいですね。
音と熱と匂いと火花と煙。
写真では伝わらないけど、記念に１枚。

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月曜の朝ごはんはコーヒー＆クラッカー。
リコッタチーズ・バジル・ニンニクのペーストを乗っけて。
うまい！

今日は奥様が免許の更新で朝からお出かけ。
「オリエンタルのカレーを作っておくからね〜」っと出かけて行きました。

我が子は10時くらいに起きてきて（遅っ！）、
「お腹すいた〜、チーズリゾット作って〜」だって。
もうすぐお昼ごはんだぜ？カレーだぜ？ていうかもうできてるぜ？
なのに今からリゾットのリクエスト。

しょうがないので作りました。せっかくなので自分の分も（2回目の朝ごはん）。
めちゃうま〜！
鶏肉もブイヨン的なものも何もなかったので、エノキ多めで旨みを。

突然のレシピ紹介。
1.ニンニクひとかけ、玉ねぎ少々、エノキ1/4袋をみじん切りにしてオリーブオイルで炒める。2.生米80gを投入してさらに炒める。3.水320mlと塩２つまみを投入して沸騰させる。4.沸騰したら蓋をして弱火でじっくり10分炊く。5.蓋をとってさらに4分くらい水分を程よく飛ばすように炊く。ネチョネチョになるのであんまり混ぜない。6.炊けたら火を消してパルミジャーノたっぷりとオリーブオイルを入れてぐわーっと混ぜる。完成。うまい！

リゾットって簡単なのになんでこんなに美味しいんだろね。

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午後からちょっと栄を散歩。
といっても暑いので、基本は建物の中と地下街を。
涼しくて快適。

Sigma BFにThypoch Simera 50mm f/1.4 ASPH.をつけて散歩。
やっぱりいいなー、このレンズ。MFの感じが良いー。

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散歩終わり。地上へ。

家に帰ってコーヒータイム。

THE CITY BAKERYでおやつに買ってきた、
アプリコットとクリームチーズのクイニーアマン。
うまい！

奥様にDULTONのトートバッグをもらいました。
ハンモックトート。
野菜買いに行く時に使お。

出汁をとる奥様。
夜ごはんはきつねうどんだそうです。

今日はこれまた奥様のお手製、海老蒸し餃子の記事を書きました。

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